共働学舎チーズセミナー～高橋英夫氏を招いて～
日時）6月16日（日）14:00～16:00
会場）チーズの店コンテ（札幌市中央区大通西24丁目2-3プレミエール円山1階）
会費）おひとり様1500円（税込 共働学舎のチーズ各種 ワンドリンク付き）
定員）8名（先着順）
講師） 高橋英夫氏（共働学舎新得農場）
内容）
「競争社会ではなく協力社会を」の思いを胸にはじめられた共働学舎。
1978年に宮嶋望代表と6人のメンバー・5頭の牛が、新得町に入植して農場を開きました。
放牧で牛を飼い、自然にかなった方法でつくられる新得農場のチーズは、国内外からも評価を受ける高品質なチーズです。
当日は、製造法によるチーズの味の違いを確かめながら、チーズについて学びましょう。
お申込み・お問い合わせ）
チーズの店コンテ 011-624-7084 までお電話にて
※前日以降のキャンセルは会費を全額ご負担いただきますので予めご了承ください。
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チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
メール cheese.conte@gmail.com
営業時間 11:00～19:00 水曜定休