こんにちは工藤です。
一昨日、昨日とコンテにて開催されました高橋郁子先生のチーズプラトーレッスン、
たいへんな盛り上がりでした。
生徒さんの作品、可愛らしいですね～
バレンタイン ということで、ワインはこちらのロゼ スパークリングを！
ボデカ イエニスタ コラソン スプマンテ ロザート
（スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ地方 ボバル100％）
スペイン・バルセロナの偉大なサッカー選手イエニスタ。
故郷ラマンチャで化学肥料を一切使用しない、こだわりのワインづくりを行っています。
キュートな赤果実の香りがたっぷりつまった美味しさ。
手稲の「マダムブティックつるもと」さんで購入させて頂きました。
プレスキルフロマージュの♡の白カビに、ベリー系のジャムを添えて・・・
マダムブティックつるもと
〒006-0022 札幌市手稲区手稲区手稲本町２条４丁目５−２２
TEL）
| 011-688-7776 |
日曜定休
手稲駅南口からすぐです。
とってもセンスの良いシニアワインアドバイザー・鶴本綾乃さんが、お求め安くて美味しいワインをセレクトしてくださいますよ～！ 手稲まで遠い・・・という方は、コンテ工藤（手稲在住）までご相談くださいね。
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
営業時間 11:00～19:00 水曜定休