こんにちは工藤です。
いよいよ１２月、「平成最後」という言葉をあちこちで聞きますね・・・
一日一日を大切に、素敵な年末年始を過ごしたいですね
さて、タカラのタカラが少量入荷しました。今シーズン最後です！
10月21日に開催された「ジャパンチーズアワード2018」(CPA=チーズプロフェッショナル協会主催)で、全国からエントリーの80工房・団体238作品の中からグランプリを受賞した喜茂別町・チーズ工房タカラの「タカラ」
凝縮された旨みとコク、香ばしいナッツのような熟成香、そのレベルの高さが高く評価されました。
作り手、斎藤愛三（なるみつ）さんより、チーズの包み紙にメッセージが添えられて、なんだかほっこりします。
喜茂別は銀世界でしょうね～
チーズの店 コンテ CON TE
〒064-0820
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3 プレミエール円山1F
tel/fax 011-624-7084
営業時間 11:00～19:00 水曜定休