こんにちは工藤です。久々の五月晴れ、今日はライラックまつり日和ですね～
昨日、7丁目の道産ワインコーナーで「仁木ヒルズ」さんの「ケルナー2016」を初めていただきました。コクととろみがあってものすごーく美味しかったです！！
道産ワインには道産チーズも勿論いいけれど、このくらいのポテンシャルのワインなら、ヨーロッパのチーズも合わせられますね。
「ものすごく美味しいブルゴーニュ」という名のこちらなど・・・
デリス ド ブルゴーニュ クープ DELICE DE BOURGOGNE
＜フランス ブルゴーニュ圏 白カビタイプ 牛乳＞
舌の上でクリーミーに溶けるダブルクリームの生地。バターのようにリッチな味わい。シャンパーニュやブルゴーニュの白ワインと合わせて、またハチミツやジャムと一緒にティータイムに。