○●ERika ☆ reCipe●○

ハイ!
GW(ジーダブリュー)釣り紀行から帰りました~江里日です!

しっかりデジカメで撮影したので、楽しかったキス釣りのご報告です!

朝の7時!鶴見港を出発~!雲ひとつとない最高のお天気でした
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首のながい農家のおばちゃんといったところでしょうか

初キス釣りSTARTです!

キスの餌は"イソメ"といってミミズみたいな虫です
ちょっとグロテスクなので画像はお休み…興味のある方はコチラをクリック
頭をぶちっと切って、針につけます
早くこの工程になれなければ… 泣

しかし!!!
なんと4時間の船旅で12匹も釣りました!!!

顔と同じ大きさくらいのおっきなキス!
初めて釣れたのがこのキスだったので、嬉しい!

釣りってめっちゃたのしーーーーー
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海に餌を落としたら、イソメの気持ちとキスの気持ちを想像(勝手に妄想し)
自分の手で竿を操る!!!

あの くぃくぃ って感触、
レールをくるくる まいてまいて 魚に会えるまでわくわく感
そして目の前が海で気持ち良い潮風

一度味わったらたまらんです

レールの画像見てたら興奮してきた(笑)

物足りないくらいで、午前釣り終了!
さてさて、これから釣りにご一緒したミッキーさんのお家で
キスパーチーじゃ!
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コンビニで腹ごしらえ!
ドライブソフトクリームは欠かせないね

そういえば、小さい頃、よくパパにつ釣りぼりに連れていってもらっていました
私なんかのちびっこが釣っていたのは鯉?おっきな金魚?
でしたが、その時の楽しかった感覚を覚えているのかなー♪


6人で行ったので、計50匹以上のキスをさばく!
通称いたちょうさん!宜しくお願いします!!!
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お刺身とキスフライの仕込み。

おつかれ缶ビールをぷしゅ~っと、粉つけ係りの女子チームは乾杯♪
楽しくてこれがいつものビールの何倍も美味しく感じましたね


『お待たせしました』 包丁板長
たっくさんのフライがあがりましたよーーー!!!!!
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初めて食べた~~釣れたてのキスフライ!
身がふわっふわでフレッシュ!とーーーっても美味しい!!!!!

ぽん酢やソースからしマヨでたくさん味わっちゃいました♪
揚げ方も衣具合もバッチリ!!!4つもたべちゃいました!

そしてお刺身もお造りですよー包丁
らっしゃい!
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お刺身も初めて食べましたよ~
歯ごたえがあってほんのり甘い!ウマイ!!!


お魚最高、つり最高、獲れたて最高ー!バンザイ!!

朝から釣りに行って、皆で釣ったお魚でパーティー
楽しすぎたーーー1日。  良い思い出ににこちゃん

みなさま、本当にありがとうございました♪

自然って本当にいいね

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GW!恵まれたお天気の2日目は、キス釣り来ています~

まだ朝の7時すぎ!!
たくさん釣りますよ~!


おひさしぶりーのブランチシリーズ!

うーん!毎度のこと早いもので、5月です!さつきみどりです!

わんわかやんやか、祭りが始まってくる季節ですね!!

ハイ! ま つ り がだーーいの好物♪
今月はタイフェスもあるし、地元のお祭りもあるな~~~!わくわく

そうそう、お祭りと い え ば!

りんご飴かなー
かき氷かな 
たこ焼きや、お好み焼き 
ソースせんべも捨てがたい!

そして欠かせないのがビールですねー!
ぷひー!

今年も美味しい外ビール!頂くよ~


あ!
ビールといえば、これじゃない?

これ!!!
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やー きー そー ばーーー!

ハイ、前ふりが長すぎましたが、ブランチは焼きそばでっす!

ん??この盛りは一体なんだ???
ただのソース焼きそばではない!!!!!

そうです
冷蔵庫にあるもので!と思ったら、焼きそばの旨みとなる肉がない!ハ!
その代わり、早く使わなくてはならない鶏肉。。。

ソースやきそばに… とりにく。
なんかしっくりこない。

えーい!!!唐揚げにしてのせてまえー!!!(笑)

ということで完成された●唐揚げ塩焼きそば●
いつもこうしてレシピがつくられていきます(笑)

これがソース派の家族に、驚くほどの反響で!イエイ!

玉ねぎとピーマンとすりおろしニンニクを炒めてめんを投入
ちゃちゃっと塩味とちょいと醤油で炒めて、少量のごま油で香りづけ

唐揚げは THEころも!仕立てにするため小麦粉と卵でしっかりふんわりと
そしてここで伝説のソース!
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唐揚げ+スイマヨ

唐揚げスイマヨコンビは鉄板ですね φマヨネーズ スイートチリ1:1


唐揚げを揚げるついでに揚げた白髪ねぎ
(本当は生でのせようとしたけど揚げてみた笑)
これが生では出せない香ばしいネギの旨みで!

唐揚げに、焼きそばに、ジャンクなソースに、揚げたネギが…

富士宮ならぬ!江里日やきそばで、
次のB級グランプリ、狙おうかと思います!!!

今日もごちそうさまでしたにこちゃん

さてさて!
カエルちゃんと一緒の伊豆旅行も、今回で最後になりましたー!
最後まで読んでいただいた方、コメントをくれた方ありがとうございます!!!

伊豆から、沼津へと移動~
山道でぐるぐるぐるぐる ぐるぐるる
地図を見ていたら気持ち悪なりました 危ないッス

今回の目的は、ホテルの料理長が言っていた『沼津で桜えび祭りやってるよー!』
を信じて。。
桜えびドン!たべよーう!!!的な

沼津港にとうちゃーくっ!!!
しかもナイスお 天気!
う~ん、沼津港活気がありますね~やっぱり漁港はこうでなくてはね!! ←誰だよ
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あたしも “祭”ハッピを着ようかと思ったわよ
こういう雰囲気、だいだいだいの好物。見てるだけでしあわせ

干物をお土産に!
今朝の鯖みりんも美味しかったし~ママに頼まれた塩からも
ファイヤーの始発待ち土産、エイヒレもGET!

超満足したところで!!!

さぁ、いってみましょう!どこで食べるか DONBURI!!!!!
歩くこと30分くらい迷った迷ったー!だってたくさんお店があるんだもん。
これは事前にしっかりチェック!が必須だな

で、生桜えび丼の食べられるかもめ食堂ならぬかもめ丸さんへ!
(ぽにょさ~~~ん!生桜えびがたべれたよーぅ♪)

かもめ丸さん宅
つか、こんなお店が近くに会ったら毎日いっちゃうメニューの数々
クラシックラガー 囲炉裏とか本当憧れ
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ついこのあいだ、友達に江里日は食べ物何が好きなの?って聞かれて
即 『さかな』
友達 だったら漁港近くに住んだほうがいいよ  
アッサリ
俊二さん そのとおりだわー!!!!!(笑)

ででで、私は『沼津丼』を注文。 相方さんは桜えびの天ぷら定食
まだかなまだかな~♪  学研のおばちゃんは待ってないよー

4時近くだったのに、入れ替わり観光客さんがいましたよ

きましたーーーーーーー ぬ ま づ 丼
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生さくらえび、生しらす、鯵が贅沢にのっかった丼!!!

ふわわ~ 目標達成ーーー!!!
旬の な ま さ く ら え び
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あまーーーーーーーーい!!!
お箸にすくってコンモリ。こんな一口、とーってもしあわせな贅沢ですよー♪

そして桜えびの天ぷら定食も
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ガリッザクの天ぷら
やっぱり、塩で♪

少し衣が多くて、桜えびのウマサはあんまり引き出てないかなぁ
桜えびを1000としたら、桜えびと桜えびを繋ぐ10くらいの衣でいい
カリッと じゅわっと
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戻りまして、沼津丼。
ぷりぷりの鯵ですよ~

しかもなんと、ここの売りはご飯が鯵の干物で炊いた炊き込みご飯
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鯵もお目見えするして、出汁が美味しく出ている炊き込みご飯 
でもやっぱり 
海苔 紫蘇 山葵 生姜 とのコラボがヤバイよね

必須というか、お魚たちの旨さはこの子たちによって生(活)かされているよね
海の地で再確認
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おなかいっぱい!海の幸食べれて本当しあわせ

自分の胃袋があと5倍あったらなー。
美味しい旬の地のものパワー恐るべき!
もっともっと、観光地でないおじーちゃんおばーちゃんがいるとこに行ってみたい!
釣ったもんその場で焼いて、醤油ぶっかけちゃうみたいな

憧れすぎかなー 
でも、そんなパワーと自然の美味しさ、しあわせにあやかりたいです


初沼津!
とっっっても満喫したー!!!帰りは爆睡でした(笑) 

帰ってから、旅のお楽しみ♪お土産ナイト
金メダイの干物、鯖みりん、食べたよー!
あとは疲れてコンビニのサラダやご飯(笑)

これがまた、いいんだね 
 
缶ビール  ぷしゅー 
お疲れ様でした!!!



出会ってから今年で11年
高校の時の大大大大親友 あゆみ

本当に、高校の時は毎日家族みたいに一緒にいて
どんなことも心から楽しめて、ふかーいふかーい友情、愛情を築きました

とにかく明るくて、ぶっとんでて、ポジティブで、
でも、ものすごく人思いで優しくて。
自己中きわまりない子(笑)

でも、本当に亜由美がいなかったら、私の人生が全然違かった
自信をもって、そうハッキリと言えます

しっかりと夢を持っていて、自分を持っていて
その行動力は今でも尊敬しています

そんな亜由美さんは、自ら夢を叶えに、明日 4月30日から一年!

女一人、世界一周にいってきます!!!

なんとルートはインド中東ヨーロッパ南米中米北米☆
一年に3回は海外に一人旅に出ている子ですが、一年はさすがに心配で淋しくもあります

でも、亜由美だから
きっとたくさんの『自分の宝』を吸収して帰ってくるだろうと思っていますよ

亜由美のBLOG 『旅バカBig smile
彼女の“そのまんま”が伝わるBLOGですよ(笑)

そんな亜由美のいってらっしゃい会が、先日きべっち宅にて開かれました☆
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ビンテージワインはまみちんからの差し入れだー!
エルメのクッキーはわだちんからのプレゼント
私はピクルスを漬けて、キッシュを焼いて行きました
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きべっちお手製 超~美味しいピザ(旦那さまマジで幸せだわ~)
ケーキももりだくさん! たくさん食べたねー!!

出発前には会えなかったけど、いつでも想っていますよー!
壁にぶつかったときは、笑顔で笑顔でね♪

本当に、身体には気をつけて、いってらっしゃい♪


おまけの南娘画像!なつかしの成人式ver
そうそう、亜由美、真奈、香織、江里日で
20歳の記念に買った4人おそろの4℃のブレスレット!
必須だよね~~~
○●ERika ☆ reCipe●○
って亜由美してねーし!(笑)!!!

この写真、待ち受けにしていってらっしゃい!!!!!