ホイホイ〜
ポテト🍟なり〜
さてさて前回のブログで息子が人生最初で最後の松茸BBQをやりたいとの事で
本日開催しましたよ
その前に………
実はね
国産松茸は人生初では無いのよね
一度だけ息子も食べてます
遠い昔
今から２8年以上前に………
地元のラジオ番組の懸賞で松茸をGETしたことがあるんですよ(笑)
息子は覚えていないけど………
待ちに待ったBBQ
息子が焼いてくれます
いい匂い〜と嬉しそうです
アメリカ🇺🇸産の松茸
中国🇨🇳産の松茸
マッシュルーム
ホホダケ
しめじ
国産松茸
炭にならない様にじっくりと
塩とすだちでいただきました😊
美味しい〜の一言
カナダ産とアメリカ産の味は国産に比べたら味が落ちますね
香りも薄い気がしました
中国産はカナダ産とアメリカ産に比べたら国産に近い様な気がしました
国産松茸は香りも強く食べた時に鼻に抜ける香りがたまらん
香りの次に口の中に松茸の旨味が広がる〜
歯ごたえもバツグン
いつまでも食べていたい😆
最後に難関のサンマ
火力が強くなると網を持ち上げ
親子で連携プレー
サンマも上手く焼けましたよ
ふっくらと香ばしく絶品です✨
ご飯がすすむ〜
何気ない日常に感謝
生きてるだけで丸儲け
明日は明日の風が吹く〜