実家からお届けものです
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色鮮やか!
「田舎からとうもろこし届いたけど
いるー?」と実家の母に言われ
とうもろこしかぁー
わざわざそれだけ送ってもらうのもなぁー
とちょい渋ったワタシ。
しかし脳裏には
甘〜いトウモロコシ🌽が…
じゅるっ
少し考え…
そうだシソだ
と気づいた。
毎夏、消費激しくなる青じそです。
自家栽培でわんさか実らせ
好きな時に好きなだけ使える幸せを
これまで味わっておりましたが
都内の現マンションでは…厳しい!
ことが判明。
それでスーパーで購入するのですが
10枚入りのシソ。
あまりに貧弱ではありませんかー
小さい。薄っぺらい。
なので母に
たっくさんシソ入れてぇー
とお願い。
すると届いた段ボールには
とうもろこしとシソ以外にも
たっくさんのお野菜が入っていて
それはそれは魅力的な
Happyボックス
だったのでございます!
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色鮮やかなムチムチ野菜に
テンション上がりますねー
- シソ
- きゅうり
- トマト
- ピーマン
- おかひじき
たまらず取り出してすぐポコンっと
口に入れちゃったのは
ミニトマト!
甘くてトマトの青臭さ(畑の香り)も
あってウンマっ!
2個連続インでしたー
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- 茄子
- いんげん
とうもろこしはすぐ調理しないと
甘みが飛んじゃうから
もう調理済みの写真↓です!
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真っ黄色!
甘くて美味しかったです
新鮮野菜の場合、
美味しさをじゅうぶん引き立てるために
どう調理しようかと
いつも以上に気合い入れて
頭ひねりますねー
いんげんはごま油で炒めて
クルミ味噌で和えてみました!
よい感じでした!
そしてピーマンは、
テレビで見て興味のあった
生ピーマンの挽き肉炒めのせに。
こちらはちょいと失敗で
ピーマンが思いの外硬くて手強く
挽き肉パンチ弱くて
ピーマン臭に
やられました…
あらためて
油をひいたフライパンの上で
熱を加えてから
美味しくいただきました
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生ピーマン↗
ひゃひゃひゃ〜
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- じゃがいも
↓ ↓ ↓
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![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240630/16/cheerupandheal/37/2d/j/o1080082515457697723.jpg?caw=800)
じゃがいもといんげんを
醤油&辛子&油&かつお節で絡めたもの↑は
激ウマでした![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
そして嬉しい嬉しいぬか床も
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/wa02_frame_bg.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240629/15/cheerupandheal/bc/80/j/o1080108015457255562.jpg?caw=800)
実は昨年のぬか床仕舞いを
いい加減にしてしまい
ダメにしてしまったのです…
慣れるとこうなりがちです
早速
↓ ↓ ↓
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/limited005_frame_bg.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240630/16/cheerupandheal/e1/a4/j/o1080082515457697727.jpg?caw=800)
鉄入れなかったので
お茄子の顔色悪目ですが
きゅうりのぬか漬け、
ほんと美味しいですねー!
御無沙汰してましたぁー
しかしこのお野菜。
夫婦ふたりには多すぎる量です。
夫はバクバク食べるタイプじゃないですし。
いんげんなんて、
こんな???
どう消費すんねぇーんっって
過剰表現に関西弁使いたくもなります笑
冷蔵庫も冷凍庫もパンパンで
悩ましい限りです…
保冷剤とかもムダに場所取りますよねー
それでも採れたて野菜の
お届けは嬉しいですね
採れたて野菜メインの
メニューを考えるのも
楽しいことではあります
傷む前に、美味しい状態で
調理してあげられるよう
頑張りたいと思いますっ!!
…。
…。
…!!!
![](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/cool10_frame04_bg.png)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240630/16/cheerupandheal/3f/a8/j/o1080081115457697729.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240630/16/cheerupandheal/0e/89/j/o1080108015457697730.jpg?caw=800)
…って言いながら
こんなの↑買っちゃってるしーっ!!
500円のキノコ福袋
どうすんねんっ!!
(お上の声)
だってぇ。
新鮮なキノコだったんだもん…。
美味しいよー
って顔してたし…
こんな安く買えないし…
…。
(ぱーぷる心の声。言い訳オンパレード…)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240701/13/cheerupandheal/3c/f4/j/o1080108015458089235.jpg?caw=800)
いるっ↗
でわー
![サムネイル](https://stat.ameba.jp/user_images/20230318/13/cheerupandheal/a9/d5/p/o0924092415256949415.png?caw=800)
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