実家からお届けものです
✨
色鮮やか！
「田舎からとうもろこし届いたけど
いるー
？」と実家の母に言われ
とうもろこしかぁー
わざわざそれだけ送ってもらうのもなぁー
とちょい渋ったワタシ。
しかし脳裏には
甘〜いトウモロコシ🌽が…
じゅるっ
少し考え…
そうだ
シソだ
と気づいた。
毎夏、消費激しくなる青じそです。
自家栽培でわんさか実らせ
好きな時に好きなだけ使える幸せ
を
これまで味わっておりましたが
都内の現マンションでは…厳しい
！
ことが判明。
それでスーパーで購入するのですが
10枚入りのシソ。
あまりに貧弱ではありませんかー
小さい。薄っぺらい。
なので母に
たっくさんシソ入れてぇー
とお願い。
すると届いた段ボールには
とうもろこしとシソ以外にも
たっくさんのお野菜が入っていて
それはそれは魅力的な
Happyボックス
だったのでございます！
色鮮やかなムチムチ野菜に
テンション上がりますねー
- シソ
- きゅうり
- トマト
- ピーマン
- おかひじき
たまらず取り出してすぐポコンっと
口に入れちゃったのは
ミニトマト
！
甘くてトマトの青臭さ（畑の香り）も
あってウンマっ！
2個連続インでしたー
- 茄子
- いんげん
とうもろこしはすぐ調理しないと
甘みが飛んじゃうから
もう調理済みの写真↓です！
真っ黄色！
甘くて美味しかったです
新鮮野菜の場合、
美味しさをじゅうぶん引き立てるために
どう調理しようかと
いつも以上に気合い入れて
頭ひねりますねー
いんげんはごま油で炒めて
クルミ味噌で和えてみました！
よい感じでした！
そしてピーマンは、
テレビで見て興味のあった
生ピーマンの挽き肉炒めのせに。
こちらはちょいと失敗で
ピーマンが思いの外硬くて手強く
挽き肉パンチ弱くて
ピーマン臭
に
やられました…
あらためて
油をひいたフライパンの上で
熱を加えてから
美味しくいただきました
生ピーマン↗
ひゃひゃひゃ〜
- じゃがいも
↓ ↓ ↓
じゃがいもといんげんを
醤油＆辛子＆油＆かつお節で絡めたもの↑は
激ウマでした！
そして嬉しい嬉しいぬか床も
実は昨年のぬか床仕舞いを
いい加減にしてしまい
ダメにしてしまったのです…
慣れるとこうなりがちです
早速
↓ ↓ ↓
鉄入れなかったので
お茄子の顔色悪目ですが
きゅうりのぬか漬け、
ほんと美味しいですねー！
御無沙汰してましたぁー
しかしこのお野菜。
夫婦ふたりには多すぎる量です。
夫はバクバク食べるタイプじゃないですし。
いんげんなんて、
こんな
？？？
どう消費すんねぇーんっって
過剰表現に関西弁使いたくもなります笑
冷蔵庫も冷凍庫もパンパンで
悩ましい限りです…
保冷剤とかもムダに場所取りますよねー
それでも採れたて野菜の
お届けは嬉しいですね
採れたて野菜メインの
メニューを考えるのも
楽しいことではあります
傷む前に、美味しい状態で
調理してあげられるよう
頑張りたいと思いますっ！！
…。
…。
…
！！！
…って言いながら
こんなの↑買っちゃってるしーっ
！！
500円のキノコ福袋
どうすんねんっ！！
（お上の声）
だってぇ。
新鮮なキノコだったんだもん…。
美味しいよー
って顔してたし…
こんな安く買えないし…
…。
（ぱーぷる心の声。言い訳オンパレード…）
いるっ↗
でわー
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