こんにちは
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いつもありがとうごさいます。
夫とふたり暮らし。
更年期真っ只中！の
ぱーぷる
です
体調がガクン
と落ちて
ブログは不定期投稿となりますが
楽しい話題を順次掲載予定です
初夏に栄養を
料理投稿続きます…
夫がランチ用にスープ
を
持参して出勤
するので
スープ作りは日課でございまして。
前日の夕飯です。多めに作って冷凍することもあります
先日は中華スープ
でした。
中華スープには豆腐を
入れたい私なんですが
なんですが最近夫が会社に納豆と豆腐を
持っていくのが習慣でして…
周りの方臭いのでは…
？？と心配しております
？？と心配しております会社で必要な分は夫自ら
買ってくるので任せてますが
その日の朝。
「豆腐持ってくねー
」と夫。
」と夫。見ると、その手には
私が買って常備していた
3連パックの豆腐が
「え？全部！？」と私。
！？」と私。「うん。全部
」
」夫真顔で。
いつも寛大な私だけれど
そんな私が少しの動揺
の後、
の後、ふたつ返事でなかったことは
夫も承知のはず。
ならば
「じゃあ1個
！」ぐらいの譲歩が
！」ぐらいの譲歩が優男の夫には働きそうなものだけど
何もない…
なぜだ？
そこまで譲れないほどに執着しているのか？？豆腐に！？
かといって「1個置いていって
」
」なんて私が言って
3個ぴっちり留めているフィルムを剥がして
バラバラにしてそのうちの2個を
ビジネスバッグの中に無造作に詰め込む
夫の姿も見たくはない…
結局。
麻婆豆腐作るってのならまだしも。
スープだし…
…「いいよ持っていって」
気前よく3連パックを
託したのだった…
そんなわけで豆腐をなくし…
テンション下がりつつも
スープ作りに取りかかりました
作りに取りかかりましたテキトー
Recipe
写真の食材→豚肉、玉ねぎ、大根、しめじ、茄子、レタス（買ったばっかりの外側の硬い部分）
その他→人参、ネギ
◎油ひいて生姜とネギを炒める。
◎豚肉を細かく切って投入。
◎野菜入れて炒めて、水と鶏ガラスープ（顆粒）
＆お酒を入れて煮込む。
火が通ったら塩コショウで調味。
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
ひじょ〜にシンプル
しかし豆腐の白。
欲しかったなぁ〜
！！
夕食MENU
軽めVer.
中華風スープサラダ→ブロッコリーとマッシュルーム、サラダチキン塩ゆで大豆前日のトマトスープ用に茹でていた大豆。入れ忘れてしまったので…この日慌てて登場捻りも何もありません…
捻りも何もありません…キウイヨーグルトそうそう
今回は食材を集めている時に
ビックリ
！したことがあったのです！
！したことがあったのです！玉ねぎ🧅のカゴから
あ。ラスいち（ラスト1個）
と取り出した玉ねぎが
こんなんなってました。
ひゃあ〜！！
なんだこりゃ！？
こんなの初めて見たー！！
！！
他の玉ねぎはフツーだったし
こんなことになるなんて
全く想像してなかったから
すごくビビりました
！
野菜カゴでこんなに
育つものなんですねー
さらにぶよぶよ…
とろけてる…
これ1個しかなかったから
大丈夫か
？？とムキムキしたら…
なんとか使える分
ありましたーっ
1/3ぐらいかな？？よかったー
それにしてもこの芽
↑
↑立派に育っていますが…
そして当たり前のように
捨てましたけど…
玉ねぎとかにんにくの芽って
発がん性があるから除きますよね？？
伸びた状態なら
食べられるのでしょうか？？？
？？？もしや？？
？？捨てられた芽を
じーっと見つめて
じーっと見つめてしばらく自問自答してました
どーなんでしょうねー
ちなみに…実家の父「食べられるだろ」母「やっぱり良くないんじゃないかしらね〜」私「やっぱり止めて正解かもねー」笑
ということで
『夫に豆腐奪われ事件簿
』を
』を今回はお送りしました
でわ
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