今日の夕飯のメインは主人が作ったトリッパ。
ポルトガルのモツ煮込み料理です。
トマトソースをベースに白インゲンやセロリ、モツ、ソーセージを入れて煮込みます。
一晩寝かせると味も馴染んて美味しい♡
ワインが飲みたくなってくるけど我慢です。。。
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待ちに待った週末～
今日の夕飯のメインは主人が作ったトリッパ。
ポルトガルのモツ煮込み料理です。
トマトソースをベースに白インゲンやセロリ、モツ、ソーセージを入れて煮込みます。
一晩寝かせると味も馴染んて美味しい♡
ワインが飲みたくなってくるけど我慢です。。。
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今日の夕飯のメインは主人が作ったトリッパ。
ポルトガルのモツ煮込み料理です。
トマトソースをベースに白インゲンやセロリ、モツ、ソーセージを入れて煮込みます。
一晩寝かせると味も馴染んて美味しい♡
ワインが飲みたくなってくるけど我慢です。。。
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