あれもこれも書きたくて、長くなりそうだからめんどくさくなって結果書かない、というぐーたらのループから抜けるためにサクサクいってみる

とある日のランチにはここで鰻を食べました。
四万十屋。
メニュー。
うな重にしました。
うなぎにもこだわりがあるとのことだけと、ワタシが普段たまに食べる鰻との違いを大きく感じたのはとにかく食感。
弾力がすごい。
これは関東風の焼き方の鰻しか食べたことのなかったワタシには初体験でした。
蒸さないとこんなに違うんですね。
ウナギというよりフグっぽく感じました。
好みが分かれそう

四万十川を時々眺めながらプリプリをモグモグしました。
毎日入っていたポイントとは違うところにも行った〜。
今度は四万十川から少し離れて、土佐清水市の漁港町へ。
高知の食文化は弾力強めが多い印象。
またもや食べ物の話で長くなっちゃった。
まだ書きたいことあるのに眠くなってきたし〜。
残りはまた後で。
相変わらず中途半端でおやすみなさい。
つづく(つもり)













