ちょっとここんとこ、
専一生のお腹の調子が疲れ気味のため、
消化の良い物を…
でも、
食べ盛りの現役高校球児用の食事と、
あっさり消化良い系が必要な人用の食事…
分けて作るのはしんどいなあ。
そうそう、ジャガイモのクリームかけなら、
どちらも満足するかも!!
と思い立ち、
作ってみました。
ジャガイモも、
満足度を上げるため、
大胆にも、まるごと茹でて、
熱々をつるっと皮むき、
(にんじんもぶつ切りにして茹でて)
上からホワイトソースにサーモン切り身をいれたものを
ぶっかけて、終わり。
ジャガイモまるごとで、
ステーキのようにナイフを用意しておくと
ちょっと特別感といいますか…
子ども達の満足度MAX、大成功♫