この冬、何度作ったことか。
豚バラ大根。
みずみずしい冬の大根に、
豚バラがあうんですよね～。
日本酒とか焼酎にも合うし、
ご飯にもぴったりやから、
うちのでっかいBoysも大好きなんですよね～。
でも、大根の旬もそろそろ終わり。
これから気温も上がるみたいやし、
また春の献立も色々考えな♪
今日はオンラインコンサルティング一件、
ちょっと自分の知識補充に、と
オンラインセミナーを受講してたら
オシゴト電話がかかってきてしまい、
セミナーに戻ると、
ほとんど訳がわからず、
ほどなくして質疑応答の時間…
ま、そんなこともありますよね♪
早く世界に春が訪れますように。