今朝は中学球児が練習試合のため、
早く起きて、朝食やら、大量のお茶など、
準備をしておりますと…
顧問の先生から連絡が。
グラウンドコンディション、不良のため、本日オフ！
きゃ～！！！！！
もう、すっかり起きてしもたがな。
しゃーないな。
そしたら、充実した一日に、しよか。
ウチはちょっとジムシゴトしたり、
リモートBANDの練習をしたり。
同い年のカゾクは試合がなくなってガッカリしている
中学球児を連れ、ドライブ。
試験前の高校球児は、ずっとお家におり、
やはり三食必要～
お昼のやきそばに、いつもなら大好物のキムチを
ドサっ！
とトッピングするのに、
今日は
賞味期限ではあるのやけど、
ちょっと酸っぱくなってしまっており、
控えめ。
まずい。もっと残ってしまう…
そこで、今夜は、ごま油で豚肉と一緒にキムチを炒め、
冷ご飯の上にのっけて更に
チーズを大量投入してオーブンへ。
豚キムチ・ドリア💖
とろけるチーズに豚キムチ。大好評！！
実は昨日の山菜おこわも残ってたから、
辛すぎたお口には、
みそ焼き🍙。
あっさりとキノコと鮭のホイル蒸しもあるで。
サラダもしっかり食べよし。
酸っぱい個性も大事やけど、
マイルドにしたら、みんなに馴染むわな。
バランスよう、いきましょか。
来週もがんばりましょ。
ぼちぼち。