空けるとき…
旅行準備だけとちごて、
主婦にとっては、冷蔵庫の整理も
頭の痛いテーマですよねぇ。
ま、独身時代から自炊派やったし、
長期出張も多かったから
冷蔵庫整理術、色々技持ってる
つもりやったけど、
また今回、新たな発見が。
大根、
どうしても余る！と思い、
とりあえず
皮剥いてカットして、
密封袋で冷凍ですわ。
さてさて、久しぶりに帰宅して、
カゾクの分の洗濯やら色々あるし、
買い物行かんでも、冷凍庫には
大根♥
室温で少し解凍して
後は昆布とがんもで、
普通に炊くだけ。
冷凍したら、
下茹でしたみたいに、
適当にしなって、
お醤油吸ってくれる大根♥
旅行の後の、
疲れた胃にもオススメやわ。
また作ろ♪
