大根の美味しい季節。
（ちょっと、まだ早いかな…）
材料切って、お鍋でとりあえずコトコトさせておけばよい、
なんて、フリーランス主婦にとって、
こんな有難いお料理はありません。
そこで！！
今夜は、
ダイコン
コン・ブ
ブーさん
…の、しりとりトリオの煮物を。
昆布も、カット済みの塩昆布にすると、
御塩も不要、
自然な味付けで、
ブーさんの脂身と
昆布のうまみが、
ええ感じに大根に沁みこみます。
でも、まだちょっと、早そうやな。
一晩放っておいた後の方が、
大根がクタクタになって、
美味しいかも！！
明日美味しくな～れっ！