手皿って、やっぱりマナー違反なんだね。知ってたけど、テレビ見てると結構多くの芸能人が手皿で食べ物食べてるの見るからさ今週の料理教室は日本料理だったから、マナーが気になり確認してみました。小松菜の煮びたしを作ったんだけどその盛り付けをしてるときに、「料亭では出汁にこだわってるから、この出汁を飲んであげると料亭は喜ぶんだよ」ていう豆知識もお料理も、食事に関するマナーもしっかり身に付けていきたいです