毎日、
たくさんのお客様にご来店いただきまして
本当に本当にありがとうございます！
＼ありがとうございます／
◆
コロナ禍で不要不急の外出が禁止されたり、
県外へ出かけることを自粛したり、
家から出ないようにと
慎重に暮らす生活が始まり、
＼うちのお店もお客様が減るだろうな‥／
と不安になったり、
コロナ対策のビニールカーテンやら、
父の手作りパーテーションやら、
＼思いつく限り頑張る／
とりあえず目の前の課題をクリアして
日々の営業を頑張って来ました。
◆
仕事は楽しいばかりで、
毎朝お店に行くのが楽しみで
ここのところは
４時半に、
＼今日もお店だーー！／
と目が覚める私。笑
◆
しかし、
ついに、
＼仕事が辛い‥／
そんな日が来てしまいました。
◆
高校１年生の時、
夫の実家であるお店のお手伝いを始めて、
＼今年で３０年／
（３０年あっという間すぎ。笑）
私が最初にバイトを始めた時は串焼きが４０円でねぇ‥すぐに５０円になって‥今の６０円になってから、
踏ん張り続けて
＼２５年／
値上げをしないように頑張ってきました。
消費税が増税されたタイミングで、
もう６０円では無理かも‥と、
値上げを検討しました。
だけど、
軽減税率制度もあり、
景気も良いとは言えないし、
少しでもお客様に喜んでもらえるようにと、
値上げしないで頑張ってきました。
コロナ禍にも関わらず、
この数年は、
お客様が驚くほどたくさんご来店くださるようになって、
嬉しい悲鳴をあげておりました。
そして、今。
世界情勢により、
梱包資材・調味料・鶏肉、
全ての仕入れ値の高騰で本気の悲鳴をあげておりまして。
＼いやぁぁぁぁあ／
ついに、
値上げをせざるを得なくなりました。
土曜日からの新しい値段表です
値上げを決意するまでの数週間、
夫の酒量も増えました。笑
でも７月１６日に、
価格を改定することを決めて、
これからは、
さらに美味しい商品提供と、
安定した生産量を確保すべく、
＼前進あるのみ！！！／
てことで、
これからもお店のみんなと毎日休まず
頑張っていきますので、
今後ともどうぞよろしく
＼＼ お願いいたします ／／
本当に世界中に大声で自慢したいくらい、
素晴らしい従業員メンバーと、
あたたかいお客様に恵まれて、
＼感謝しかないです／
皆さまの日々の暮らしに、
シンプルで何気ないけど、どこか懐かしくて、なんだか美味しい鶏肉をお届けできるように。
元気いっぱい頑張りますね。
こういう文書は筆ペンで書くと、
なんでか知らん覚悟が決まる私です。笑
