今朝は、フレンチプレスでレッド・エスプレッソを頂きました。
レッド・エスプレッソとは?
2005年、カフェインを摂取できない人やカフェインの摂取量を減らしたい人のために生まれたナチュラルカフェインフリーのルイボスティー。
日本では聞きなれない響きですが、アフリカではスーパーで普通に販売されているのだとか。
ルイボスティーというとティーバッグで淹れるイメージが強いですが、これはまるで珈琲のよう。味わいもどこか珈琲に近いような、でもルイボスティーの風味も感じられて両方の良いとこ取りをしたような飲み物です。
じつはルイボスは南アフリカ南部のセダーバーグ山脈の一部でしか生育することができない大変貴重なもの。
レッド・エスプレッソに使用されているルイボスは、最も標高のある高原で育った茶葉のみを使ってつくられているため高品質。
また、ブレンドではなくシングルオリジンのため味わいに淀みがなくすっきりとしています。
ノンカフェインのため、妊婦の方や授乳中の方も安心して飲めるのが魅力的。
また、高い抗酸化作用があるためアンチエイジング効果や免疫力強化が期待できます。
コーヒーメーカーがあれば簡単に淹れることができますが、なくてもOK
フレンチプレスでも淹れることができます。わたしはフレンチプレスで淹れました(フレンチプレスは2000円弱で購入可能)。
そのまま頂いても美味しいですが、わたしはアーモンドミルクを足して頂くのがお気に入り。
珈琲好きにはたまらない、珈琲寄りのルイボスティーと言う感覚の風味でお気に入りです。
私は珈琲が好きすぎて、気がつくと飲みすぎてしまう日があるため、これからはレッド・エスプレッソを積極的に頂こうと思います。
そんなレッド・エスプレッソのクラウドファンディングが現在行われています。
期限は今月いっぱい!カフェインを摂取することができなくて悶々としている方や、ルイボスティーが好きな方、お茶や珈琲が大好きな方など沢山の方にお勧めしたい商品です!
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