今はまっているもの
最近よく朝に食べている物があります。
ずばり
pancakeです！日本語ではホットケーキですね。
なぜにはまっているかというと、前に朝どうしてもマックのホットケーキが食べたくなってしまったんですが、財布には小銭なし。
そこで、自分で作ればいいやん！と思い作ってみたら、ふわっふわに出来たのでそれ以来はまりまくってます。
家に小麦粉は必需品です。
大したレシピではありませんが、書いておきますね。
--------------------------------------------------------------
ホットケーキ 6枚分（直径１０ｃｍぐらい）
材料
○小麦粉 １００ｇ
○卵 1個
○BP ５ｇ～７ｇ
○砂糖 ３０ｇ
○牛乳 ８０ｍｌ～１００ｍｌ
※海外の方はSelf Rising FlourにちょっとBP足すとよりふわふわ☆
（Self Rising Flourは、すでにBPを塩が足してあるよくお菓子に使われる小麦粉です）
１．全部混ぜる。あまりドロドロではなく、けっこうしっかりと、もちより気持ち柔らかいぐらい。
２．フライパンを弱火に温める。油、又はバターを塗る。（塗るぐらいだけの方が、表面がキレイに焼けます）
３．お玉に３/４ぐらい入れ、フライパンに流し込む。
４．全体の半分ぐらいが、ぶくぶくしたらひっくり返し、２～3分置く。
５．焦げないように気をつけながら裏も茶色になったら完成。
----------------------------------------------------------------
うわっ簡単すぎる（笑
ふわふわにするコツは、気持ち多めのBPと弱火でじっくりです。
私はいつもSelf Rising Flourを使っていますが、ふんわり度が小麦粉とはけっこう違います。
もし、棚で見つけた時は試してみてください！
メープルをかけて食べたいところなのですが、スーパーで発見できず・・・
ゴールデンシロップ（材料：水、砂糖）をかけて食べてます。
マックのホットケーキよりけっこうずっしり来るので、腹もちもいいですよ＾＾/
ちょっとずっしりかも、って方は牛乳を多めに入れてみて下さい♪
そんな訳で、明日もまた作ってしまいそうですー・・・・・・・・・・（笑
良かったらポチっとお願いします
ずばり
pancakeです！日本語ではホットケーキですね。
なぜにはまっているかというと、前に朝どうしてもマックのホットケーキが食べたくなってしまったんですが、財布には小銭なし。
そこで、自分で作ればいいやん！と思い作ってみたら、ふわっふわに出来たのでそれ以来はまりまくってます。
家に小麦粉は必需品です。
大したレシピではありませんが、書いておきますね。
--------------------------------------------------------------
ホットケーキ 6枚分（直径１０ｃｍぐらい）
材料
○小麦粉 １００ｇ
○卵 1個
○BP ５ｇ～７ｇ
○砂糖 ３０ｇ
○牛乳 ８０ｍｌ～１００ｍｌ
※海外の方はSelf Rising FlourにちょっとBP足すとよりふわふわ☆
（Self Rising Flourは、すでにBPを塩が足してあるよくお菓子に使われる小麦粉です）
１．全部混ぜる。あまりドロドロではなく、けっこうしっかりと、もちより気持ち柔らかいぐらい。
２．フライパンを弱火に温める。油、又はバターを塗る。（塗るぐらいだけの方が、表面がキレイに焼けます）
３．お玉に３/４ぐらい入れ、フライパンに流し込む。
４．全体の半分ぐらいが、ぶくぶくしたらひっくり返し、２～3分置く。
５．焦げないように気をつけながら裏も茶色になったら完成。
----------------------------------------------------------------
うわっ簡単すぎる（笑
ふわふわにするコツは、気持ち多めのBPと弱火でじっくりです。
私はいつもSelf Rising Flourを使っていますが、ふんわり度が小麦粉とはけっこう違います。
もし、棚で見つけた時は試してみてください！
メープルをかけて食べたいところなのですが、スーパーで発見できず・・・
ゴールデンシロップ（材料：水、砂糖）をかけて食べてます。
マックのホットケーキよりけっこうずっしり来るので、腹もちもいいですよ＾＾/
ちょっとずっしりかも、って方は牛乳を多めに入れてみて下さい♪
そんな訳で、明日もまた作ってしまいそうですー・・・・・・・・・・（笑
良かったらポチっとお願いします