こんばんは![]()
今日は二日ぶりのKentとの再会でちた![]()
一昨日幼稚園の園庭で転んだらしく、膝が痛々しくなってた![]()
Kentも内股だからね、しょっちゅう転ぶのはワタシに似たな![]()
帰ってきたらもう8時過ぎだったんだけど、
きょんちくブログでも最近はさつま芋出て来てたし、今日もmieちんのブログ見たらどうしてもさつまいも食べたくなって。。。
家にあったさつまいもをふかしてみた![]()
でもねー、なんだか甘みが少ないさつまいもだったの![]()
ハズレひいちゃったなー![]()
でもせっかくのお芋、美味しく食べたいので、スイートポテトにすることに![]()
さつまいも 1本
ハチミツ 適当
溶かしバター 適当
卵黄 2個
豆乳 適当
を混ぜ混ぜし、Baking Cupにスプーンで適当に入れ分け(キレイに盛るのが面倒なもんで
)
200℃に余熱入れたオーブンで適当に15~20分焼くだけ。
『適当』オンパレードですが、何か?![]()
出来上がり、めっちゃアバウトな感じはワタシらしく~![]()
カロリー控えたいから、生クリームの代わりに豆乳使い、お砂糖使わずはちみつだけで甘み付けしたんだ。
見た目は決して美味しそうには見えないけど、お味の方はなかなかGoodだったのよん![]()
甘さ控えめで、焼き立てが美味しく、夕ご飯後なのに3つも食べちゃった![]()
さ、明日も早いからもう寝なきゃ![]()
Good Night![]()