ERI好み挑戦記☆

ERI好み挑戦記☆

海外旅行大好き!マッスル大好き!ランニング大好き!パン作り大好き!お買い物大好き!なワーママです♪
前タイトルだった愛息子とホノルルマラソン完走の夢を2013年実現☆


Hello♪



今朝はフィギュアペアの三浦・木原ペアのパフォーマンスに感動でした!



スムースで本当にキレイで、そして個々の動きもぴったりリンクしている。



氷上で動きながらあんなにくるくる回ったりアクロバティックな動きしているのに、なんと優雅なんでしょう。



世界中を魅了とはまさにあのパフォーマンスでしたね!



TVerでリプレイして何度も見てしまうくらい感動でした!



そんな感動も冷めやらぬ中、今日は出張で大阪へ



3週間前も大阪行ったばかりなんだけどねー。



再来週はまた名古屋、福岡へも出張予定。

福岡に至っては予定では今回私はスキップのはずだったのに、諸々予定変更あって私が行かざるを得なく。



再来週までは怒涛の日々ですが😰



この繁忙期乗り越えたら嵐ライブなのでがんばります!




新幹線のお供は一昨日作ったクッキーのラスイチ。

もう全部食べちゃった。

週末にまた作ろうかなー



そういえば、週末に初めてもうやんカレー行きました!


色んなとこにあるし有名だけど行く機会無くお初。

ハーフアボカドカレーに焼きチーズトッピングにしてみた。

アボカドは種の凹みにツナが入っていて美味しかった😊



最近走っていないのにクッキー作りにハマったり、旅行で食べてばかりで、なんだか体が重い😰



一応ランシュー持ってきたので、一度くらい大阪で走りたいな。

Hello♪



年始から始めたエアリアルヨガ。


結構くるくる回るし、それどうやったらそんなポーズになるの?!ってハテナハテナ、全くグループの動きについていけなかったのだけど


今週初めて全部の動きができた!!



まだ怪しい部分もあって、毎回ハテナの連続だけど、進歩が見られて嬉しい☺️



トライアルからお世話になっているインストラクターさんにも「えりさん、全部できましたね!」ってほめらて嬉しい☺️



たまたまかもだけど、コツコツ頑張ろう。


逆さになるバタフライのポーズがホント気持ち良いんだよね。



そうそう、ヨガ用に買ったこのソックスがなかなか良き



カラーも可愛いし、ちゃんと滑り止め付いてるし、このお値段は安い!

また色違い買おうかなー。


ブラウンのレギンスは先日御殿場アウトレットのルルレモンで買ってきた物だけど、ピンクのソックスと合わせたら可愛くてお気に入り😊




そうそう、先日のチョコマカダミアクッキーをバレンタインに作ったら褒められたのでね


これ↓



凝り性な私、今日はアレンジバージョン作ったよ


ココナッツとイチヂクのシナモンクッキー



これまたかなり私好み💕



次はレーズン入れてみようかな。







Hello♪



明日はバレンタインですね。


今回はクッキーがいいと言うリクエストをもらったので、


であれば、アメリカに住んでいた時に食べていためっちゃしっとりchewyなクッキーを作ろう!



パサパサの日本のクッキーは好みでは無く、日本で美味しいと思ったのは赤坂のホーカスポーカスのクッキーくらい

→☆


ここのは結構しっとり系。でも私の求めるchewyさは足りない



ってことで、色々レシピ調べたけどなかなか好みのものを見つけられず。



アメリカで買ってきたお菓子の本があるのだけど、どこにしまったのか見つからない😰(狭い部屋の一体どこに?まさか捨てた?!週末にゆっくり探します)



色々調べてようやく見つけたのがこちら




なんたって材料が少なくてほぼ家にある材料で作れる!



マカダミアナッツと小麦粉を買ってきていざチャレンジ


この倍の量が作れました!

中まで火とおりにくくなるので小さめに作ったけど、小さくし過ぎたかな



でも理想どおりのchewyさ!



あっという間に全部1人で食べちゃったくらい美味しい!



これは良きです。また今晩作ります。



次はココナッツたっぷりで作ろうかなー




そして今日は楽しみにしていたお届け物が!

朝イチで届いたので早速開封


新しいブリアナちゃんスウェット💕


めっちゃ可愛い〜😍😍



早速着て出社です😆

またユニークなの着てるね、って職場の人達に言われるな🤣