手ごねパンママ、パン作ろうよ!と言うので作った。 ちょっと柔らかい生地だったが調整しながら手ごねする。 手ごねにしてからだいぶ美味しいパンになってきた 生イーストっていうのも重要な要素だと改めて思う。 せっかくふんわりした生地なのに相変わらず粘土のように扱う息子。 でも前より格段上手になってる。 動物パンにした。 残った生地でうん〇パンとおしりパンも作った。作ったのはもちろん私。 ためらわず食べる息子。 一番美味しかったのはハムマヨパンだって。