給食とお母さんのご飯どっちが美味しいか友達に聞かれたの、たまにそういう話になるんだと言ってきた。
息子はもちろんお母さんのご飯。と言ってくれたらしい。
そんな自慢出来るようなお料理をしてないのに
と私が言うと、息子は、ママのご飯美味しいよ。ママが焼くたい焼きも大好きだよ。と言ってくれた。
たい焼きかぁ。。。
最近焼いてないなぁ。。。
息子は好きだったのね と改めてわかり久しぶりに焼きました
中はあんこではなくチョコとツナマヨです。
たい焼きの皮はずっと改良中で、今回は厚焼きタイプ。
強力粉も使いました。ふわふわ生地です。
息子は薄焼きより好みみたい。
おふくろの味になるようにさらに美味しくなるよう頑張ります。