
・豚ヒレのフライ 朝から揚げ物ですが、高温調理なので意外と短時間で出来ます。
私はこれを作る!と決めたら後は迷わず作ります。途中で時間が足りなくなりそうだから別の料理に変更…なんて考え始めるとそっちのほうが実は時間がかかるんです。
・卵焼き 私の断トツ時短メニュー!フライを作った日は短時間で一品になる卵焼きの登場回数多いかも!
・ほうれん草のソテー 卵焼きを焼いた後のフライパンをそのまま使います。ただし、焦げの原因になるから卵のカスが残らないようにします!
冷凍ほうれん草をバターと炒めます。火を止めたら適当な大きさに切ったスモークサーモンを混ぜます。
最近、ほうれん草を始め小松菜、チンゲン菜がお手頃価格になりつつありますが、私は葉物は冷凍も完備しておきます。時間が無いとき、少し緑色が欲しいときなどめちゃめちゃ便利です❤
黄色バージョンで冷凍コーンにも助けてもらいますが、食べにくいという難点があります
そんな訳で
have a nice day(ϋ)/♩