ちょいとピンボケな
恋するシンママです。
閲覧頂き、ありがとうございます！
食物アレルギっ子の除去食作りからシンプルな食材の手づくりごはんに目覚めて20年。日々の弁当をひとりごとを交えて紹介しております✨
久しぶりの更新です💦
今日はパン特集です。
週イチで自分主催の朝イチ会議があって、いつもより早めに出勤しなきゃいけないから、その日のお弁当はパン食にすることにしました！
最近更新サボってるからパン弁当だけでも溜まってきたから特集にしました
朝ごはん、お弁当、洗濯やら朝からひと仕事こなす身泣かせの早い出勤。
昔はこれに子ども3人の世話までしてたから、どうやって4人で生き抜いて来たのか、不思議な気持ちになります。みんなの協力があったのだろうな…改めてありがとう
追憶はこれくらいにして…
サンドイッチその1
・鶏の照り焼きと目玉焼きサンド
・アジフライとレタスのサンド。タルタルソースに見えるのはキューピー パン工房シリーズのコーン＆マヨ。なんにでも活用できて我が家では欠かせない調味料のひとつです。兄弟商品のツナ＆マヨも美味しいです〜
その2
・スモークサーモン、クリームチーズ、ポテサラサンド
・ベーコン、チーズ、レタスサンド
その3
・とんかつ、酢漬け玉ねぎスライス、レタス、パクチーサンド
・生ハム、レタス、パクチーサンド
大雨警報で小学校が休校になったからコッペパンが余ったらしく、フードロスレスキューで頂きました。これが柔らかくて美味しい！自分の時代とは大違い！進化を感じます。
その4
・玉子サンド
・ホットドッグ
フードロスレスキューの給食パンがまだ大活躍！
その5
・ハンバーガー ピクルス🥒の代わりに人参酢漬けをイン！春先に間引いた人参を大量に頂いたのがまだ食べられる！根菜の生命力!? すごいです。でも来年春までに食べ尽くさないと！
その6
・ハンバーガー パテを作り置きしたので更に時短！キャベツと玉ねぎの千切りソテーとはさんで、マスタード、ケチャップで味付け。ボリューム満点すぎて、２個持って行ったけど１個食べたらお腹いっぱいになっちゃったよ
ぶどうはシャインマスカット、紅義、竜宝の詰め合わせ ぶどう🍇の収穫も後半戦に突入。悔いないように食います（笑）番外編
一見フツーのフレンチトーストですが、前の日から卵とミルクの液に浸したしみしみバージョン。一度作ってみたかった！
5枚切りで厚みがあったのも良くてしっとりふわふわ食べ応えありました。せっかくだからホイップクリームも作ってみたよ。
そんなこんな…
have a nice day\(ϋ)/♩
give peace a chance