ちょいとピンボケな
恋するシンママです。
恋するシンママです。閲覧頂き、ありがとうございます！
食物アレルギっ子の除去食作りからシンプルな食材の手づくりごはんに目覚めて20年。日々の弁当をひとりごとを交えて紹介しております✨
7月16日
・茄子と豚肉の甘辛炒め
・鶏肉と人参、玉ねぎのトマト煮
・白身魚のフライ
・主役のメロン🍈 千葉は飯岡産🍈。上品な甘さがこの上ない こんなに上等な果物をつくる農家さんは神だ✨️
こんなに上等な果物をつくる農家さんは神だ✨️わたし弁当↓
7月22日
・揚げ餃子 だいたい前の晩ご飯のおかずで作りすぎた餃子が次の日に揚げ餃子となって弁当箱に収まる流れ。揚げた途端にスイートチリソースが絶妙に合うのが不思議
・茄子の煮浸し 畑の恵み✨️JA規格外の野菜を農家さんから沢山頂きます。このところ茄子🍆のおかずが頻繁に登場するのは、🍆の規格外が沢山出るからです。いつかこれに付加価値をつけて農家さんに還元したい… 野菜だってみんな違ってみんないい🤎
・タコのなんていうんだろ…軽く塩コショウして薄く小麦粉まぶしてフライパンにたっぷり目のオリーブオイルを入れてゆっくり揚げるというか炒めるというか。最後に乾燥バジルなんかをパラパラっとします。白ワインがあればなあ！
わたし弁当↓
7月23日
・半熟煮卵
・ナスの煮びたし 更に味染みてる
・水餃子にいろんな野菜を和えてみた、夏限定の組み合わせ🥒🥕🌽🍅
わたし弁当↓
わたし弁当↓
突如我が家の観葉植物の鉢からキノコが生えてきた！
最初は小さなニョロニョロみたいなのがところどころに顔出してたからつまんで捨ててたのに、ある日突然ビッグなのが出てきてて、いつの間に！って驚き〜 ついでに正体を探るべく検索してみたらコガネキヌカラカサタケ（黄金絹唐傘茸）で、別名「幸運のキノコ」と呼ばれるキノコだった！
ヤバすぎ💦つまんで捨ててた💦
割に乾燥に強い観葉植物だったから水やりなんか忘れた頃にやる感じだったのに、幸運のキノコが生えてきたもんだから湿り気があったほうがいいのか？って気を回しすぎて水やりすぎたのかもう生えて来なくなった
幸せはたまに突如やってくるから幸せなんかな
have a nice day\(ϋ)/♩
give peace a chAnce