ちょいとピンボケなラブ恋するシンママです

閲覧頂き、ありがとうございます!
食物アレルギっ子の除去食作りからシンプルな食材の手づくりごはんに目覚めて20年。日々の弁当をひとりごとを交えて紹介しております✨

前回同様わたし弁当のみの紹介です。
ひとり分なら前の晩にちゃちゃっと作ったり品数少なくても作り置きの副菜が3日続いても平気だし!朝に鍋を全く使わないから洗い物も少ない!
新たなお弁当作りの攻めどころを確信しました!
では早速いってみよう指差し
6月9日
・カツ丼 カツを沢山揚げたからカツは2日連チャンです。
・かき揚げ パセリを沢山もらったからかき揚げにしてみました。天ぷら液に浸す前にきっちり水気を切って少し粉をまぶしました。カリッと揚がる👍 美味しくてどんどん食べたら、年配の胃袋に優しくなかった💦
・間引き人参のピクルス むせるくらいに酸っぱいけど美味しい😍
・冷凍ブロッコリーを自然解凍。これからは保冷剤代わりになるかな…
パセリと人参のかき揚げまつり↓

6月8日
・ヒレかつ
・人参ピクルス
以上!

6月5日
・オムレツ セロリ入り。畑の余り物をありがたく頂く日々です!でももうすぐ出荷終わって次の野菜が植えられます。回転早い!
・豚の生姜焼き
・キュウリとワカメの酢の物

6月4日
・フグの天ぷら お弁当のおかず!?と思いますが釣りに行くとこうなります!この時期に一度は行きたいショウサイフグです。釣りは面白いし食べて美味しいし、フグ最高😍
・カブの葉となんかを和えたっぽい。あ〜思い出せない💦

最近は毎週のように友達の畑に畑仕事の手伝胃に行きます。草むしりメインですが、要望に応じて色々やらせてもらいます。この間は防草シートをかけて、サツマイモの植え付けしてジャガイモ掘りを少ししました!

おすそ分けしてもらった芋でガレットを作ったよ。メークインしか向いてないかとおもいこんでたけど、北あかりでもできた!
人参とズッキーニなピーラーで薄っぺらく縦にむいてみた。なんとなく(笑)

📰朝刊しかとってないけど毎日読めなくて未読の新聞を回収日前日に慌ててパラパラして回収袋に入れる。
そんな中でふと目に留まった「今日の星占い」。
モテ期到来。心ときめく出来事の予感って書いてた!まぢか〜知らなかった〜えーん 新聞の逆襲 毎日読めとな(笑)しかし、心ときめくなんて言葉久しぶりに聞いた〜 惜しかった!

そんなこんな
have a nice day\⁠(⁠ϋ⁠)⁠/⁠♩
give peace a chance