夏休み明けで早起きも献立を考えることもエンジンなかなかかからないと予測してたけど、品数は減らしたけど、吹けはバッチリ!ターボかかった~


・水曜日

・ピーマンの肉詰め ハンバーグを作りすぎたときに冷凍したタネを発見!野菜室にはしなびた…でもまだイケるピーマンを発掘! でも詰めが甘く焦がしちゃった
・キュウリの酢の物 塩サバのほぐし身とワカメを混ぜて
・チャーシューの野菜炒め 先に縦に切ったオクラを両面こげが着くくらいに焼く。その後に同じフライパンでチャーシューと玉ねぎを炒めたら洗い物が減る👍
このところオクラのグリルにハマっています。塩振って食べるのがサイコーに旨いっ!
・生姜の佃煮はごはんのお供
ちっさい弁当箱に入れたら…こんな感じ

木曜日

・穴子の玉子とじ丼
・鶏の唐揚げ 休み明けのリハビリ献立は王道から攻めるのが鉄則。だから鶏カラウインク
・キクイモの甘酢漬け ほぐしたカニカマと和えた。さすがイモ類?! 冷蔵庫でかれこれ半年貯蔵してますが、食べられます!
・チュウリとちくわ 合うね〜。もう一本の中には自家製しば漬けを突っ込んでみた。
ちっさいシリーズはこんな感じ


金曜日

・鶏照り丼
・イワシのフライ 明太子詰めをパルで購入。それにパン粉をつけフライにしてみた。サックサクでかなり美味しかった! また作ろうと思うよニコニコ
・インゲンと生揚げの含み煮 ダシたっぷりで煮ました。

手を変えてバリエーションのある弁当を作れました。満足、満足❤