今日、大活躍したのは生姜。まだ自家製の甘酢漬けが食べ切れていないのに買ってしまった…新生姜。さてさて、どうしようか。また甘酢漬けは芸がないし。
たまたま手元にあったレシピ本から甘辛煮を見つけて作ってみました。
スライスした新生姜を大量の砂糖を溶かした少量の醤油で煮詰めるだけ。水気が無くなるまで待てない私は少し残った煮汁をタッパーに保存。
取ってて良かった～
豚肉薄切りのロースをフライパンで軽く焼いたら煮汁を回しかける。即席生姜焼きの出来上がり
！寝坊常習犯の救世主❤
！寝坊常習犯の救世主❤後はオクラとカボチャをバーベキューみたく焼いちゃった。塩振って食べたら超旨いよ〜