・キュウリとサラダチキンの酢の物 キュウリは地場産です。知り合いの農家は今、ハウスでキュウリの収穫期を迎えています。長男、次男が高校生の時ここでお手伝いさせてもらい、寒い冬場にハウスで汗をかいていたのを思い出します。身体を冷やすと言われているキュウリですが、さっぱり酢の物は箸休めにピッタリ👍
・紫芋のかきあげ 今日はふきのとうの天ぷら付きです！ 先週あたりからもうお店に並びはじめましたね。春が見えてきました。
・里芋の煮物 牛肉と薄味のダシ醤油で煮ました。飾りに絹さや これもなんだか春っぽい。里芋は関西では こいもさん って呼びます。芋には育つ段階で種芋、親芋、小芋に分かれますが、我が家では里芋だったらなんでも こいもさん です。じゃがいも、サツマイモは総じてお芋さんです。
・フルーツはイチゴ🍓 近所のイチゴ農家で買うので甘熟です！ 甘い❤