
・豚こまの炒めもの 味覇で薄く味付けして、塩水にしばし浸けておいたブロッコリーをレンチンしてしんなりさせたのと和えた。最近思うに、和えることが時短に繋がっている。和えるってを火を使わないからかな。火を通すってそもそも時間かかるし、コンロの数に制限あるからそれ以上は出来ないし…
・牛肉こまの炒めもの 豚と牛の対決みたいですが、中華風の豚に対して牛は甘辛醤油ベース。長ネギと炒め合わせました
・わかさぎの甘酢漬け❤ わかさぎは唐揚げにして、玉ねぎ、キュウリの塩もみと一緒に甘酢に漬けました。わかさぎはフライも作りましたが、あっという間に子ども達が完食。お弁当には廻りませんでした。実はこのわかさぎ、釣りたてです。
金色!光り輝いてます❤
美味でした❤
また食べたいな〜
