
・山芋と鮭缶の箸休め あおさの佃煮と和えた あおさを買ったものの、料理しないまま賞味期限が来てしまったので急いで作った佃煮 手軽で美味しいのでオススメ
・ナスの炒めもの ピーマンと炒めて軽く塩振って火を止めてからスライスした鴨ローストをまぜた
・煮物 国産タケノコの水煮が安くて、つい買ってしまったから定番のメニューにしてみた タケノコは保育園や学校の給食でよく使われる食材です。理由は形崩れしにくいかららしいですよ〜 食物アレルギーの次男、三男の除去食を用意してくださった調理師さんから教えてもらったプチ情報。あの時は本当にお世話になり、ありがとうございます。