・オクラとトウモロコシのバジル仕立て トウモロコシは知り合いの農家さんが育てたもの ひと昔前は黄色い粒の中に白いのや黒いのが混じってるカラフルなトウモロコシがいっぱい並んでいたけど、今年はオーソドックスなものばかり。茹でたてをかじって食べるのが美味しいと私は思うのだが、子ども達はそいであげないと食べない😩
味付けは市販のバジルソースと塩 のみ
・山芋と牛肉の塩炒め 肉に火が通れば予熱で千切り山芋を合わせる感じ。味付けはだしと塩 のみ
・苦し紛れのもう一品 枝豆をスモークチーズとパストラミビーフとあえた。枝豆は湯上がり娘って品種。去年からイチオシでぷりっと歯ごたえがあるのに、ほくっと甘い。なるほど、湯上がり…ね。
・ぶどうは竜宝 という、私ご贔屓の品種。ぶどう農家さんまで買いに行きます。ジューシーで爽やかな甘みがたっぷり。皮も食べちゃいます