・春巻き 我が家の場合はもちろん肉々しい。合い挽きを味付けして炒めたら、皮に肉、ニラ、チンした人参を巻く方向にならべてぐるぐる巻く。肉には火が通っているし、人参も柔らかいので短い時間でサクッと揚げる。弁当に入れたらパクチーとチリソースでアジアンにするも良し
・レンコンのきんぴら 昨日の焼き肉で余った肉を入れてみた。さすが、良い肉だけあってレンコンを差し置いて主役の座。
・インゲンはそろそろ終わりなのか少し硬め
・春巻き 我が家の場合はもちろん肉々しい。合い挽きを味付けして炒めたら、皮に肉、ニラ、チンした人参を巻く方向にならべてぐるぐる巻く。肉には火が通っているし、人参も柔らかいので短い時間でサクッと揚げる。弁当に入れたらパクチーとチリソースでアジアンにするも良し
・レンコンのきんぴら 昨日の焼き肉で余った肉を入れてみた。さすが、良い肉だけあってレンコンを差し置いて主役の座。
・インゲンはそろそろ終わりなのか少し硬め