お兄ちゃんお姉ちゃんと☆

天気よかったから近所の公園行ったら、小学生の兄妹がいた。五年生のがたいのいいお兄ちゃんと、二年生の今どきファッションの妹。

二人ともぼっちゃま見るなり、かわいい～って遊んでくれた。抱っこしたり、ブランコに一緒に乗ったり、ボール遊びとか一通り。滑り台も、一人で登れるのにちゃんとついてあげてたし。

そのうち砂場で、私まで兄妹対抗の砂山作りさせられて、いつの間にか夢中!!
ぼっちゃまとの砂遊びって、まだ見てるだけか、してもスコップでしてたのに、今日は爪に砂入るぐらいで、トンネルできたら妹ちゃんと喜んじゃったよ


小学二年生って、まだかわいい。
ぼっちゃまがお兄ちゃんとひっついてたのもあって、妹ちゃん私にいろいろ話してくれたり、手をつないでブランコしたり。
三人兄弟の一番下で、妹か弟が欲しかったらしい。

結局帰ったの５時前で、３時間ぐらい遊んでた。最後まで帰るのイヤイヤしてたし、すごい楽しかったんやね

今までも、公園で初めて会って一緒に遊んだ子はいるけど、どの子達もすごく優しくて、楽しい。
そういう子達だから、二歳の子供と遊んでくれるんやろうけど。

私もそんな子供を育てたいなぁと、小学生相手におばちゃんヘトヘトになったけど、優しい気持ちになった。寒さで足の指何本かシモヤケみたいになったし～

楽しく遊ぶ三人を見て、やっぱり兄弟はいいなぁ、とも。
友達とはまた違うんよね。私も三人兄弟やから、その良さや楽しさを知ってるし、ぼっちゃまにも兄弟がいたらいいなと思った。

まぁ欲しいと思ってもなかなか難しいからなー
ぼっちゃまがいてくれるだけで幸せやし
ね。

でもいつできてもいいなぁ。



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今年も手作り☆

天気が悪くて家にいる日が多いと、なんか作ることが多い。
久しぶりに米粉買ったから、パン作る時にも米粉混ぜたりしてる。

きなことごまの米粉クッキー
砂糖少なめでもきなこで十分おいしい！

ぼっちゃまがせんべいってうるさいから、米粉と片栗粉とごまでせんべい作った。
薄いのはサクサク、厚いのはもっちりで塩分だらけの市販品よりずっとおいしいね

幕内秀夫「粗食」は生きること
いかに現代の日本人が米…ご飯を食べていないか、食の歪みについて語っている。

読んでたしかに１日３食、米の日ってない。朝はパン、昼はうどんやパスタの日もあるし、最近はないけど、マクドのハンバーガー。夜はご飯が多いけど、焼きそばやお好み焼き、グラタン…どんだけ小麦粉ばっかりなんやろう。

①主食はご飯
②発酵食品を食べる…味噌、納豆、醤油
③砂糖と油脂のとりすぎに注意
④パンを常食にしない…パンは油脂類や砂糖を含み、お菓子とあまり変わらない。イーストフードや乳化剤などの食品添加物も多い。さらにパンに合う副食が油を使うものが多い。
⑤液体でカロリーをとらない…番茶や麦茶などがよい
⑥副食は季節の野菜中心に
⑦動物性食品は魚介類を中心に

「いくら安全な食材を使っていても、ケーキやクッキーのような甘いお菓子ではだめなのです。お母さんの手作りのお菓子が、子どもたちの健康を蝕んでいるのです。…やはりおやつには、お菓子でなく、たとえばおにぎりと水にしたい。…おやつは簡単な食事なのですから、」

楽しみも必要だけどね。
パン作るのに、ドライイーストの箱見たら乳化剤入ってて、添加物のないもの探した。天然酵母か生イーストになると、高いし大変や～って必死に検索してたら馬鹿らしくなった。市販のパン買うよりはずっと安全やけど、そこまでしてパン作らなあかんか？
そもそもなんでパン？って思ったのが、この本読んですっきりした。ちょうどつながったから前兆!?
別に毎朝パン食べなくてもいいし、おやつにパン作らなくてもいい。米を食べればいい。しかも米は実家の田んぼのもらってるから、ただやし。

でもパンは好きやから、買わないけど、食べたいならそんなこだわらずに作る。
朝はおにぎりにしたけど、別にパンとコーヒーじゃなくても大丈夫やった。
牛乳とヨーグルトも何十年食べてきたけど、たまに間食にする程度にした。なくてもお通じ問題なかったから、思い込みって不思議～
これからどんな変化があるかな。

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今日のパン

強力粉と薄力粉半分ずつで作った。
いい焼き色～
皮はパリっと、中はふんわり

成形が下手やから、中にチーズ入れたのは出てきてた

でも上出来!!

ぼっちゃまができたてかぎつけて、そっこう食べてたし


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