お葉書紹介
今日はお葉書を紹介したいと思います。
「ほぼ毎日今日の一言 拝見しております 。」
おっとこの流れはファンレターじゃないですか！
ちぇぶの隠れファンは多いとは思っていたのですが、
わざわざ送ってくれるとは。うれしいですねぇ。
その先の文章は？
「さて、impresso トルコの予約状況をちぇっくしていて、、、 」って仕事依頼のメールじゃん！
勢いに乗ってもう一通紹介!
「たまにイチオシ情報のページチェックしてるのですが、」
ちょっと微妙な書き出し？！その先は？
「たまに誤字脱字と行間の統一が無く、読みづらい！」おっとクレームですね！
確かに、行間詰まって読みづらい。以後気をつけます。
仕事依頼でも、クレームでも読んでくれている方がいると思うと今日の一言続けなくてはと
やる気に燃えます！
「ほぼ毎日今日の一言 拝見しております 。」
おっとこの流れはファンレターじゃないですか！
ちぇぶの隠れファンは多いとは思っていたのですが、
わざわざ送ってくれるとは。うれしいですねぇ。
その先の文章は？
「さて、impresso トルコの予約状況をちぇっくしていて、、、 」って仕事依頼のメールじゃん！
勢いに乗ってもう一通紹介!
「たまにイチオシ情報のページチェックしてるのですが、」
ちょっと微妙な書き出し？！その先は？
「たまに誤字脱字と行間の統一が無く、読みづらい！」おっとクレームですね！
確かに、行間詰まって読みづらい。以後気をつけます。
仕事依頼でも、クレームでも読んでくれている方がいると思うと今日の一言続けなくてはと
やる気に燃えます！
パティシエ鎧塚さん
パティシエといえば、辻口さんしかちぇぶは知りませんでした。
そんなちぇぶに会社の「おねえさま」が、
「鎧塚さんを知らないなんて！行って来なさい！私も行ってあげるから。」とパワハラが。
つまり、行きたいから連れて行けということかと解釈。
調査開始。
鎧塚さんってどっかで聞いたことあるような？
あぁ川島なお美の夫か。
「TOSHI YOROIZUKA」は東京ミッドタウンにあり、
14席しかないので予約は必須（当日予約のみ）。
なるほど。 11時からなので「おねえさま」に内緒で10:20ごろに予約のために店へ行ってみました。
そしたら、11時はすでに満席。
しかし、11:45からの予約をGET。
11時に集合した時に、「予約しておいたよ。」とさりげなくアピール。
↑ポイント高いですね。きっと。
店に入ると、鎧塚さんがメニューの説明をしてくれます。
とても丁寧！
そして、目の前で作ってくれるので待っている時間も飽きさせない。
う～んすばらしい店です。
肝心の食事は、デザートを食べてるというよりも料理を食べている気分（デザートも料理だけど）。
デザートって付属品じゃなかったんだと感動。
あと驚いたのが、デザートができた時にお客さんが席を外していたら、
また調理するところにデザートを戻して、
アイスを外して戻ってくるのを待っていました。
しかも、5分後くらいにお客さんが戻ってきたら、
ふにゃふにゃになってしまったのでそれを破棄して新たに作り直してました！
すばらしい。
う～ん、味・見た目だけでなくサービスもすごい！
「おねえさま」も満足したようで。
この物語はフィクションです。登場する団体名・地名・人物などはたまに本当だったりします。
そんなちぇぶに会社の「おねえさま」が、
「鎧塚さんを知らないなんて！行って来なさい！私も行ってあげるから。」とパワハラが。
つまり、行きたいから連れて行けということかと解釈。
調査開始。
鎧塚さんってどっかで聞いたことあるような？
あぁ川島なお美の夫か。
「TOSHI YOROIZUKA」は東京ミッドタウンにあり、
14席しかないので予約は必須（当日予約のみ）。
なるほど。 11時からなので「おねえさま」に内緒で10:20ごろに予約のために店へ行ってみました。
そしたら、11時はすでに満席。
しかし、11:45からの予約をGET。
11時に集合した時に、「予約しておいたよ。」とさりげなくアピール。
↑ポイント高いですね。きっと。
店に入ると、鎧塚さんがメニューの説明をしてくれます。
とても丁寧！
そして、目の前で作ってくれるので待っている時間も飽きさせない。
う～んすばらしい店です。
肝心の食事は、デザートを食べてるというよりも料理を食べている気分（デザートも料理だけど）。
デザートって付属品じゃなかったんだと感動。
あと驚いたのが、デザートができた時にお客さんが席を外していたら、
また調理するところにデザートを戻して、
アイスを外して戻ってくるのを待っていました。
しかも、5分後くらいにお客さんが戻ってきたら、
ふにゃふにゃになってしまったのでそれを破棄して新たに作り直してました！
すばらしい。
う～ん、味・見た目だけでなくサービスもすごい！
「おねえさま」も満足したようで。
この物語はフィクションです。登場する団体名・地名・人物などはたまに本当だったりします。
主導権をとらない男性、デートより仕事優先の女性。
主導権をとらない男性、デートより仕事優先の女性。
いるいる！
と思ったのはちぇぶだけではないはず。
日経に「薄れる"男らしさ""女らしさ"」という記事がありました。
その中で、「配偶者や恋人との旅行先は自分が決めたい」と答えた
男性は60代では5割を超えるが、20代では2割強しかいない。
JTBは「若い恋人達では、徐々に女性の主導権が強まっている」と見ているそうです。
ちぇぶは年上女性好きなので尻に敷かれるタイプ。
主導権をとらない男性にあたるのかな？
しかし、ヨーロッパ旅行と国内旅行に関しては主導権をとります。
ここへ行くからついてこい!と妥協しません。
こういう「たくましさ」で普段の尻敷かれとのギャップを感じ、
年上女性は「くらっと」きてくれるのかな？
しかし、「たくましさ」ではなく、
「わがまま」と取られて結局「ギャップ」狙い失敗。
そんなちぇぶです。
いるいる！
と思ったのはちぇぶだけではないはず。
日経に「薄れる"男らしさ""女らしさ"」という記事がありました。
その中で、「配偶者や恋人との旅行先は自分が決めたい」と答えた
男性は60代では5割を超えるが、20代では2割強しかいない。
JTBは「若い恋人達では、徐々に女性の主導権が強まっている」と見ているそうです。
ちぇぶは年上女性好きなので尻に敷かれるタイプ。
主導権をとらない男性にあたるのかな？
しかし、ヨーロッパ旅行と国内旅行に関しては主導権をとります。
ここへ行くからついてこい!と妥協しません。
こういう「たくましさ」で普段の尻敷かれとのギャップを感じ、
年上女性は「くらっと」きてくれるのかな？
しかし、「たくましさ」ではなく、
「わがまま」と取られて結局「ギャップ」狙い失敗。
そんなちぇぶです。
ゼロフェア
KUL-BKKの航空券いくらですか？
その日でしたら0円ですよ！こんな時代が来ました。
マレーシア航空がゼロフェアを導入したそうです。
航空券代金は0円！燃油とTAXは別途かかります。
なんで0円で売れるのでしょうか? 大きな理由のひとつが燃油サーチャージです。
無料とはいえ、
お客様から燃油代が入るので、ガラガラで飛ばすよりも、
飛ぶコストを少しでも下げられるから。
そんな燃油サーチャージは運賃ではないという考えはかなり疑問。
まあ、jataがそのうち燃油込みの運賃にしなさい！と言い出すでしょう。
消費税のように。
ちなみに、マレーシアの観光振興という意味もあるそうです。
その日でしたら0円ですよ！こんな時代が来ました。
マレーシア航空がゼロフェアを導入したそうです。
航空券代金は0円！燃油とTAXは別途かかります。
なんで0円で売れるのでしょうか? 大きな理由のひとつが燃油サーチャージです。
無料とはいえ、
お客様から燃油代が入るので、ガラガラで飛ばすよりも、
飛ぶコストを少しでも下げられるから。
そんな燃油サーチャージは運賃ではないという考えはかなり疑問。
まあ、jataがそのうち燃油込みの運賃にしなさい！と言い出すでしょう。
消費税のように。
ちなみに、マレーシアの観光振興という意味もあるそうです。
1000円のハーゲンダッツ
1つ1000円のハーゲンダッツ知っています?
ヘブンリースプーンというハーゲンダッツの高級ブランドです。
通常のハーゲンダッツが1つ300円くらいなので 約3倍の値段！
しかも6000セットが即日完売！
1000円っていうと、ちぇぶのランチの予算。
ランチにアイスひとつで我慢する気分。
とはいえ、ちぇぶはこのアイスを食べてセレブ感を味わいたい。
そんな"え"セレブなちぇぶは買おうとしたけど遅かった。だって即日完売！
という新聞記事で知ったんだもん。これでハーゲンダッツは儲かったのでしょうか？
この商品のみで営業利益を考えると、損しているのでは。
きっと広告にもお金がかかっているだろうし、わざわざ特別生産して。
しかし、ハーゲンダッツはブランドの価値を上げることには成功したと思います。
1000円のアイスを食べた人は、さすがハーゲンダッツ！と思ったに違いない（予想）。
こういうブランディングにより、他のアイスより高いけどハーゲンダッツは売れるのだと思う。
ちぇぶはH.I.S.のブランディングに一番影響している要素は、フェアかと思っています。
フェアの商品でpaxかせいでボリュームインセンティブ以外にも、H.I.S.は安い！
というブランディングに役立っているのかと。
デフレスパイラル～
ヘブンリースプーンというハーゲンダッツの高級ブランドです。
通常のハーゲンダッツが1つ300円くらいなので 約3倍の値段！
しかも6000セットが即日完売！
1000円っていうと、ちぇぶのランチの予算。
ランチにアイスひとつで我慢する気分。
とはいえ、ちぇぶはこのアイスを食べてセレブ感を味わいたい。
そんな"え"セレブなちぇぶは買おうとしたけど遅かった。だって即日完売！
という新聞記事で知ったんだもん。これでハーゲンダッツは儲かったのでしょうか？
この商品のみで営業利益を考えると、損しているのでは。
きっと広告にもお金がかかっているだろうし、わざわざ特別生産して。
しかし、ハーゲンダッツはブランドの価値を上げることには成功したと思います。
1000円のアイスを食べた人は、さすがハーゲンダッツ！と思ったに違いない（予想）。
こういうブランディングにより、他のアイスより高いけどハーゲンダッツは売れるのだと思う。
ちぇぶはH.I.S.のブランディングに一番影響している要素は、フェアかと思っています。
フェアの商品でpaxかせいでボリュームインセンティブ以外にも、H.I.S.は安い！
というブランディングに役立っているのかと。
デフレスパイラル～