ちぇぶのセレブな一日 ～何個星が付くかな？～

今回はガニェールの料理とサービスはどうだったのかな？と。

予約した時に、

結婚一周年記念、

夫婦ともにお酒が飲めないということをメールしておいたのです。

そしたらメールで

「おめでとうございます」と

「お飲み物に関しましては、当日スタッフから
お二人に相応しい物をご提案させて頂きます。」

と来ました。

どんな飲み物来るかな？

と楽しみに。

前日に、メニューを決めるために＆予約の再確認に

電話してみたらちゃんと予約入ってました。

メニューはインターネットで調べてあった

アニバーサリープランに。

せっかくメールに結婚一周年のために行くと

書いておいたのに予約担当知らず。

あれあれ残念。

そして当日。

さっそく料理の話をしましょうか。

テーブルについたらさっそくセレブらしく謎な置物が。。。

あのにんにくのような置物はなんだ？

きっと塩、こしょうが入っているんだろうな。

そして右のニンニクにはニンニクの粉が入っているんじゃないか？

と思って店員さんがいないときにそっと覗いてみたら空だった。。。

なんだこれは？！

ただの置物か。

さすがセレブ。

無駄が多い。

おっと食事の話を。

最初にメニューを渡される。

あれもう決めていたよなと開いてみたら

今日のコースの内容が書いてありました。

そして飲み物メニューが来ました。

そのメニューを見ている間にこれが来ました。

メニュー選んでいるうちに食べるお菓子。

あらあら素晴らしい。

そういえばメールに

飲み物はお二人に相応しいものをお勧めしますと書いてあったよな。

と思ったのですが、

メニューはワインリスト。

ソフトドリンクありますか？

と聞いたら、

メニューの最後にある

飲み物を読み上げてくれて。

おっとぜんぜん相応しいものを勧められてないなぁ。

だめじゃん。

やっと料理に。

一皿目。

前菜。

というかいきなり5皿。

すごい。

当たり前ながらなんでもおいしい。

しかも、和の食材を使ってるものもある。

店員さんによると、

ガニェールさんはレストランを出店した国の食材を

使うようにしているらしい。

ゆずや大葉、ゆずこしょう、サンマなど。

ガニェールさんは料理界のピカソと呼ばれているだけに

どれも盛り付けがきれい。

2皿目の

前菜

ホタテを使った3品。

どれもホタテだけど味は全然違う。

さすが。

3皿目は

メインの肉。

牛肉。

さすがにここまで来るとおなかがいっぱい。

さて最後にデザート。

デザートはおしゃれに

一周年おめでとうと英語で。

一輪のお花とデザートワインと写真を撮ってくれるというサービスも。

アニバーサリープランだから。

そしてアニバーサリープランはなんと！

デザートが、、、

5皿もある。。。

多すぎだろ～。。。

何とか完食。

最後にはカプチーノ

なんと！

マネージャーの「ひげ」が書かれたうさぎ。

おぉ！

こんなとこにもマネージャー。

今回のレストランは3月にできたばっかだから

まだミシュランの星はついてないけど、

次回星はつくのかな？

ガニェールさんは今まで作った店基本3つ星だから3つ星を期待しているんだろうけど、

カンテサンスと比較したら3つ星にはならないだろうなぁ。

サービスはいまいち。

食事はおいしいが、感動しまくるほどおいしいわけではない。

同じ料金を出すなら

カンテサンスをお勧めしますよ。

ただ、ホテルに入っているから高級レストランだけど

入りやすくて堅い雰囲気が苦手な人にお勧め。

カンテサンスは予約が取れないし高級感たっぷりで

緊張した食事になること間違いなし。

さてさて次回はどのレストランへ行こうかな。

ということでちぇぶのセレブな一日は終了。

また明日から庶民派ちぇぶ。