今年は実家の柿が豊作でした❤
ピアノの先生達に配ったり、ご近所さんに配ったり
ご近所の友に配ったり…。
でも、まだまだ沢山です\(^o^)/
そこで!
普通に食べるのみならず
柿の食べ方を色々考えてみることにしました!
昨日は大根と一緒に千切りにして
ドレッシングであえて
柿大根サラダにして食べてみました。
美味しい!!!
成功だ~~(*^^)v
今日は天ぷらにしてみましたよ。
これまた美味しい!
ちょっと、おかずというよりお菓子調でしたが
でも☆美味しかったのでOK!
明日は炊飯器ケーキに挑戦してみようと思いますv
柿を砂糖で煮たものとペースト状にしたものを
生地に混ぜてスイッチオン♪
これは絶対に美味しいはず(^^)v
それから挑戦したいのは、
柿の甘煮をパイシートか春巻きの皮で包んで
オーブントースターでこんがり焼いてみる♪
アップルパイもとい、柿パイ(柿春巻き?)!
それからそれから
柿のジャムを作ろうかな(*^_^*)
他には、柿のムースとか柿のアイスクリームとか
柿のティラミスとか…
お砂糖買いに行かなくちゃだな。
レモン汁や生クリームも買ってこなくちゃ(゜o゜)
ちょっと楽しい♪
