なんだか、わからんが、

東村が熱いぜよ。

なんだか分からんが

USJ誘致なんて話もでてるしね、

東村が熱いぜよ。

いやね、USJは来なくって良いん

ですよ。一本道しかないのに

大渋滞ですわ(笑)。でもね、東村に

公園が出来るのは大歓迎(^o^)。

最近熱い東村に公園できました。




ジェットバナナボートやカヤック

シュノーケリングツアー、BBQが

出来る複合型公園で温水シャワーも

完備です。ビーチ目の前で

カフェもあれば完璧なんだけどねぇ…。

早速ご近所なので、マーキングに

行ってきました。GWなのに俺と茶々の

貸切ざんす(^o^)。




ビーチは防護ネット付き。




河辺にはカヌー乗り場があって、

綺麗な芝の公園。




いいねえ、いいねえ、気持ちよい。




休憩所も自販機もあって、

快適ですよ。6月からは駐車料金、

200円。ふふふ、村民は100円ですよ。



家庭菜園第一弾。

毎年毎年(懲りもせず)

家庭菜園にチャレンジ。

台風やら管理不足やらで、

収穫もままならない方が多いけど、

その都度、買った肥料や苗を見て嫁に

「産地直送の高級有機野菜買ったほう   が、断然安いし美味しいわぁ(-.-;)」

と言われつつ、いやいや、作る課程が

楽しんですよ、と……。

第一弾はハーブだよ。




あわわ、どれが、ハーブか、分からん。

雑草引っこ抜いて、石ころだして、

堆肥いれて、カモミール、セイジ

ミント、シソ、ローズマリー、

パセリなどなど。

フレッシュハーブティーは格別な

美味しいさですぜ。

そして、本日は男昼御飯の日。

ダッチオーブンでジャガイモと

セロリと玉葱の田舎風スープ。

いや、ほんとに、ダッチオーブンで

料理すると野菜の旨味は引きでるわ

肉は柔らかくなるわと最高!

初めは

「ダッチオーブンは焚き火で使って
 なんぼ、ガスコンロ使用なんて、
 邪道で笑っちゃうわ」

と思っていたのに、ふふふ。

ダッチオーブン、ガスコンロでも、

最高!お勧めですぜ。




そして、家庭菜園で取れた、

いやまだ、植え付けしたばかりで

小さい苗から無理やりですが、

収穫した、イタリアンパセリを

添えて。




いっただきま~す(^o^)

茶々様ご飯もパセリとトマトの

トッピングですからね。

一緒に

いっただきま~す。
行ってきました、こどもの国。

大人2人で行ってきました。

本当は茶々様も一緒に行きたかったけど

なんせ流石に動物園は無理だよね。




大人になってから、なんか

動物園は閉じ込められてる

動物達が可哀想に見えて、

あまり行かなかったけど、

それは、僕の考えで動物達は

いつでも美味しいご飯があって

最先端医療も受けられては

もしかしたら幸せかもね。




ぞうさん、この子は寒い季節を

乗り切るために冬だけ沖縄移住

してるらしいよ。






割と触れ合い動物園で

色んな動物と触れ合えました。

結構大きな敷地で、公園もあり

楽しめます。ってそもそも

お花の展覧会があったので、

いったんだったわ。

けど、あまりのショボサに

笑ってしまいました。

いや、海洋博の世界の洋蘭博覧会の

後だけにしょうがないけどね。

素敵な出会いもありまして、

嫁曰わく、「お父さんいるよ」って、




ワニに喰われたり




お尻がでかくて、象に入んなかったり




まぁ、兎に角500円で楽しい

休日です。本当は園内に

体験科学館なるものがあって、

行きたかったけど、閉園まで

残り15分しかなくなったので

泣く泣く断念。今度甥っ子が

来たら一緒にリベンジだね。

兎に角楽しかったわ。

感謝ですね。

修行。

独身時代の方が

料理が上手だったねと

嫁からのキツい一言。

確かに……。

なので料理修行。

先ずは道具から。

道具からはいるってのが

駄目なのかなあ(笑)。

今時はテフロンだ!、

ダイヤモンド加工だ!

軽量だぁ!とか言われている

フライパン事情。

そんな時代に逆行し、

そしてこだわりの鉄鉄鉄。

多分の鉄のフライパンを

使わなくなってから

料理が美味しく無くなったような、

そうだ、そうに違いない。

ってなことでフライパンの

お手入れです。




強火で空焼きして、

油塗って、

空焼きして、

油塗って、

の繰り返し。

みてください、この艶を!




鉄のフライパン、正確には

中華鍋とスキレットですが、

使って油でコーティンクしないと、

炒飯なんて量が半分くらいに

なるくらい焦げつくからね…。

使い終わったら、熱い内に

水とたわしで洗うべし。

洗剤で洗ったら

駄目よ、折角の油の

コーティングがはげるからさ。

時代にかなり逆行し、

料理にテフロン加工に比べ

大量の油を使うし、

スキレットはなんと、重さが

驚きの3Kgもあるんですよ。

男料理の道具って感じで

格好いいよな!(^O^)

さてと、今日の昼ご飯は

鶏肉と卵の親子炒飯にしますか。
なんでも、人の身体ってのは

朝日を浴びて、リセットされる

らしいね。

今日の俺完璧リセット。




しっかりと朝陽を浴びてきました。

しかも

海。

しかも

波。





朝陽と海と波。

メッチャ幸せリズムですやん!

そして職場から見える夕陽も

最高だね。




みんなねぇ、辛いことや

大変な事あったらねぇ、

自然と戯れるといいよ。

自然に飛び込んだらいいよ。

コンピューターやら、

電気、携帯、テレビにゲーム。

こんなんばっかりじゃ、

身体もおかしくなるわ。

身体リセットしてる?

大自然のお陰様で本日も

幸せ生活おくってます。

感謝ですね。

ありがとう。
自分でも薄々感じてたけど、

最近会話の中でチラッと

嫁に言われた一言が

グサッと心に突き刺さった(T_T)

「最近、料理下手になったよね」

いや、小手先で色々作りはするよ。

味もまあ、それなりだと思ってるよ。

でも、俺、下手になった。

独身時代は毎日してたからね…。

てなことで、修行?再開。

独身時代は炊飯器なんぞ

使わなかったわい(-.-;)

友人から頂き物の美味しい米が

あるので、本日は土鍋で炊こう。





昔は目分量でばっちしだったのに

今は計量カップ使っても不安だわ。

こだわって使ってた中華鍋も

復活させるぜ!





スキレットも手入れするぜ!




嫁様、暫しお待ちくだされ。

美味いの作るぜ!
 





あたいにも、美味しいの

つくってよ!



行ってきました。

って、少し前のお話ですが、。

国際洋ラン博覧会。

沖縄海洋博公園内の

熱帯ドリームセンターってとこで

開催です。海洋博公園って言うと

ちゅら海水族館がメジャーですが、

熱帯ドリームセンターもスッゴく素敵な

場所でオススメだね。

そして何より嬉しいのが、

海洋博公園はワンチャン、OK!

施設内は自由にワンチャンと

お散歩出来るんですよ、偉い!

なので、茶々様も一緒にお花見です。




茶々さん、これからロング散歩で

あくびして、余裕ぶっこいてっと

クタクタだぜ!

茶々にとって初めての動く歩道も

どや顔で難なくクリアです。




茶々
  「べ、別に怖くないわ…」

初めての花のイベントでしたが、

いいねぇ、いいねぇ、いいねぇ。




すっげえ数の蘭の鉢植えの数に

圧倒されつつ、蘭の栽培も趣味に

なってしまうかも的なほど、

素敵な博覧会でした。




熱帯ドリームセンター内の見晴台は

海絶景でオススメだね。

折角の国際洋ラン博覧会なのに、

撮った写真が茶々さんばっかりで

なんと、蘭の写真は無く

相変わらずの

愛犬家バカッぷり炸裂です。





とても感じの良い係員のお姉さんに

撮ってもらったこの幸せ家族写真、

この時点で嫁からの大ブーイングが

くるとはつゆ知らず、満面の笑み。

その後、嫁が写真を見ましたら、


 「ちょっと(-_-#)、あんたのシャツが
  めくれてんじゃないのよ、
  普段から身嗜みは気をつけろ!
  って、言ってるじゃないの(-_-#)
  折角綺麗なお花で素敵な写真
  なのに、あんたのシャツが
  この写真を、台無しにしてるわ
  (-_-#)( -_-)(-_-#)( -_-)(-_-#)( -_-)」

俺、
 「あわわ(T_T)。はい、スイマセン」

 
煙草は吸わない。

だから日常で使うことは

ないけれど、大切な道具。

Zippo。

さかのぼれば20歳の協力隊参加時

には持っていた。多分、中 高校生の

頃には持っていたと思うから、

25年前くらい前から大切にしている。

いや、火遊びするんじゃないよ。

キャンプだよ、キャンプだほい。






シンプルな真鍮。

久しぶりにお手入れしました。

中のコットンだして、火打ち石

変えて、芯も変えて、






Zippoは男の憧れだよね。

精神的に元気だけど、Zippoの炎を

見ていると癒されるよ。




うわわ(゚o゚; 火デカすぎ(゚o゚;

キャンプで凍えたときも

Zippo灯して暖を取りました。

ピカピカに磨いて、これからも

宜しくお願いします。


来沖縄何年になるかな?

19年?  20年?

こんなに長く住んでるのに

初体験。

去年は沖縄開催第一回目の

記念すべき冬の琉球海炎祭の

花火大会見学。

混雑は苦手だし、なかなか

お休みも取れないし、

行く機会が無かったけど、

フフン。行けました。

嫁が花火好きだし、良かったよ。





お天気が良いと茶々も一緒に

お出かけだよね。やっぱり、

みんな一緒が楽しいのね(^o^)。

聞いたこと無いけど、茶々さん、

お家でのんびりしてたいの?





こちらは人生初のヨガワークショップの

翌日。技が出来るようになって

嬉しくって海岸で披露。

嫌がる嫁に写真とってもらい、

茶々さんは割れ関せずと

探索してました。



これは一昨年かな?

沖縄18年目にして初めての

沖縄海洋博公園の花火大会。

いや、さすがに迫力ありました。

ワンチャン連れの方々も沢山

いらっしゃいましたが、あの音は

びっくりで可哀想なので、

茶々さんはお留守番。


そしてこちらも初めての

国際洋ラン博覧会。

海洋博公園の熱帯ドリームセンターは

イベント沢山で結構楽しいですね。

しかも、えらい!

海洋博公園は入場無料!

しかも、ワンチャンOK.

茶々さんも一緒にお花見です。



まだまだ沖縄発掘楽しんで

いますぜ!







ある本と出会った。

友人が紹介していた本だ。

沖縄県内で売っていなかったので

アマゾンで注文しました。

勿論中古で500円off!




衝撃。

本? 写真集? 詩?

写真に著者の独自の目線から見た

コメントが添えられている、らしい。

「らしい」と言うのもまだ、

読んでいないから。

パラっとめくった1ページの写真が

衝撃でその先が進まない。

インドの写真。

ガンジス河の写真。

タブーと言われている写真。

20年前に僕も同じところを旅した。

ヒンズー教の聖地。

僕は怖くてはシャッターを切ることは

出来なかった。鞄からカメラを

出すことすら出来なかった。

遠藤周作の「ディープ・リバー」と

言う本を思い出した。

他人の心の聖地を土足でズカズカと

入ってしまうようで、

その1ページから、進まない。

本の前で30分。

そろそろ足が痺れてきた。

本を読まずして

本と語り合う。

勇気を出して

パンドラの1ページを

進めてみますか。