酵素ドリンクを作って

本日四日目♪

ぶくぶく発酵して素材も

随分しょんぼりしてきました。

わくわくの一日目




2日目はすでに野菜汁が

出てきたよ。




三日目は余り変化が無さそう

だけど、よく見て見て

底の方をよく見て!!




砂糖が消えました。

砂糖をエサに酵素が増えまくって

いるようです。

そして本日四日目。




余り代わり映えしないのですが、

発酵のぶくぶくが増えた感じがする。

蓋を開けるとプァーーンと

ちょっと異様な香りが……

こんなもんなのか、はたまた、

俺菌だからなのか……。

でも、味は美味しいよ。

ちょくちょく飲んでたら

嫁に怒られた。ショボン…

『あんたはね、発酵食品を
全然解ってない!!発酵してなけゃ
意味無いの゛(`ヘ´#)
しっかり10日間待って発酵
させてから飲まなきゃ意味無いの』

全くごもっともです。

でも、でも、ちょこっとくらいは

味見してもいいじゃんねぇ(・_・;



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