酵素ドリンクを作って
本日四日目♪
ぶくぶく発酵して素材も
随分しょんぼりしてきました。
わくわくの一日目
2日目はすでに野菜汁が
出てきたよ。
三日目は余り変化が無さそう
だけど、よく見て見て
底の方をよく見て!!
砂糖が消えました。
砂糖をエサに酵素が増えまくって
いるようです。
そして本日四日目。
余り代わり映えしないのですが、
発酵のぶくぶくが増えた感じがする。
蓋を開けるとプァーーンと
ちょっと異様な香りが……
こんなもんなのか、はたまた、
俺菌だからなのか……。
でも、味は美味しいよ。
ちょくちょく飲んでたら
嫁に怒られた。ショボン…
『あんたはね、発酵食品を
全然解ってない!!発酵してなけゃ
意味無いの゛(`ヘ´#)
しっかり10日間待って発酵
させてから飲まなきゃ意味無いの』
全くごもっともです。
でも、でも、ちょこっとくらいは
味見してもいいじゃんねぇ(・_・;
Android携帯からの投稿
本日四日目♪
ぶくぶく発酵して素材も
随分しょんぼりしてきました。
わくわくの一日目
2日目はすでに野菜汁が
出てきたよ。
三日目は余り変化が無さそう
だけど、よく見て見て
底の方をよく見て!!
砂糖が消えました。
砂糖をエサに酵素が増えまくって
いるようです。
そして本日四日目。
余り代わり映えしないのですが、
発酵のぶくぶくが増えた感じがする。
蓋を開けるとプァーーンと
ちょっと異様な香りが……
こんなもんなのか、はたまた、
俺菌だからなのか……。
でも、味は美味しいよ。
ちょくちょく飲んでたら
嫁に怒られた。ショボン…
『あんたはね、発酵食品を
全然解ってない!!発酵してなけゃ
意味無いの゛(`ヘ´#)
しっかり10日間待って発酵
させてから飲まなきゃ意味無いの』
全くごもっともです。
でも、でも、ちょこっとくらいは
味見してもいいじゃんねぇ(・_・;
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