ブログネタ：オムライスの卵はふわとろ派？固め派？ 参加中私は固め派派！
映画『たんぽぽ』で ふわとろ オムライスを観て以来、一種の憧れでした。
ケチャップライスの上に ふわとろ な玉子。
これって、何度も自分で作ろうとしたんですが、うまくいかないんですよね。
包丁で切って ふわってのがやりたいんですけど、未だにできません。
で、最近は、ふわとろオムライスが主流になってますよね。
この固めのタイプは本当に減っています。
お店に入って注文することはほとんどないです。
ってことで、本当に久しぶりに喫茶店に入って食べてきました。
なんと、わざわざ探したんですよ。
昔からありそうな喫茶店を3件もハシゴしたんです。
自分の探し求めているのは
・ケチャップライス（チキン＋たまねぎ）
・固めの卵
・ケチャップ
だったんですが、これがないんですよね。
案外、玉子がふわとろだったり、デミグラスソースにしてあったして・・・
感想は、懐かしくて うまい！！
これはこれで やっぱり うまい！！
オムライスはおっさんでもうまいっすね。
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