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当然の事ながらキャンカーのキッチンは色々制約がある。
たまに使う程度だと思う様に料理出来ず、せっかくの設備も台無し。
お湯を沸かしたり、インスタントラーメン、レトルト食品だけじゃあ勿体無い。
日頃から使い込んで手早く料理出来たらカッコイイし、出先の産直で食材を買ったら、安くて美味しく産地の物が食べれる。
ー だから、食事を兼ねて、今日も特訓 ー
醤油味の、うどん。
ソースで味付け、焼きうどん。
豚ロースの一口フライ。
車内キッチンだとフライは難しい。
更に特訓が必要だ。
肉無し麻婆豆腐。
味付けはOK、豆腐が粉々で失敗。
iPhoneからの投稿
たまに使う程度だと思う様に料理出来ず、せっかくの設備も台無し。
お湯を沸かしたり、インスタントラーメン、レトルト食品だけじゃあ勿体無い。
日頃から使い込んで手早く料理出来たらカッコイイし、出先の産直で食材を買ったら、安くて美味しく産地の物が食べれる。
ー だから、食事を兼ねて、今日も特訓 ー
醤油味の、うどん。
ソースで味付け、焼きうどん。
豚ロースの一口フライ。
車内キッチンだとフライは難しい。
更に特訓が必要だ。
肉無し麻婆豆腐。
味付けはOK、豆腐が粉々で失敗。
iPhoneからの投稿
皆さんの車中食って、どんな感じなんでしょう?
車中食は、ゆったり出来ますし安く済みます。最高です。
ってな事で、本日はメニューはー
3品+トースト。
まず、サラダ。
レタスとカニかま、マヨネーズ。
次に、焼き豚ロース。
焼いただけ。味付けは塩コショウ。
付け合せに、蒸す事で甘味たっぷりのニンジンとバターで炒め軽く蒸したジャガイモ。
3品目は、ミルク風スープ。
値段と保存に優れたコーヒーに入れるクリーミングパウダーを使います。
とろみは小麦粉で。
今回はある都合で強力粉を使ってしまいました。
この2つをカップに入れ極少量の水で混ぜ混ぜ。
後は、コンソメ、砂糖、塩、コショウ、ガーリックパウダー、ローストオニオン、粉末パセリ、等を加えます。
最後に熱湯を注いで混ぜ混ぜ。
プラス主食のトーストで出来上がり。
材料費120円。
iPhoneからの投稿
車中食は、ゆったり出来ますし安く済みます。最高です。
ってな事で、本日はメニューはー
3品+トースト。
まず、サラダ。
レタスとカニかま、マヨネーズ。
次に、焼き豚ロース。
焼いただけ。味付けは塩コショウ。
付け合せに、蒸す事で甘味たっぷりのニンジンとバターで炒め軽く蒸したジャガイモ。
3品目は、ミルク風スープ。
値段と保存に優れたコーヒーに入れるクリーミングパウダーを使います。
とろみは小麦粉で。
今回はある都合で強力粉を使ってしまいました。
この2つをカップに入れ極少量の水で混ぜ混ぜ。
後は、コンソメ、砂糖、塩、コショウ、ガーリックパウダー、ローストオニオン、粉末パセリ、等を加えます。
最後に熱湯を注いで混ぜ混ぜ。
プラス主食のトーストで出来上がり。
材料費120円。
iPhoneからの投稿
やっとiPhoneからグルっぽへの投稿が出来た
まだ改行が出来ないけど、コメント送れるだけ良しとしよう。
この方法、出来るというか、思い付くまで4日かかった。
あ~
疲れた。
iPhoneからの投稿

まだ改行が出来ないけど、コメント送れるだけ良しとしよう。
この方法、出来るというか、思い付くまで4日かかった。
あ~
疲れた。
iPhoneからの投稿
iPhoneは「グルっぽ」に対応してないとはショック。
グルっぽで承認いただいたのに、
自己紹介出来ません。
本当に申し分けありません。
この書き込みはiPhoneのフルブラウザで通常のPCサイトの「記事を書く」の所で入力してます。
ここではYOUTUBE貼り付けを選択する事で可能ですが「グルっぽ」の方には何か手段がないのでしょうか?
グルっぽで承認いただいたのに、
自己紹介出来ません。
本当に申し分けありません。
この書き込みはiPhoneのフルブラウザで通常のPCサイトの「記事を書く」の所で入力してます。
ここではYOUTUBE貼り付けを選択する事で可能ですが「グルっぽ」の方には何か手段がないのでしょうか?
















