ワイン持込無料のコースがある、銀座ル シャボテ、￥５，８００（税別）のコース
今日は。銀座 ル シャボテの大谷です。今回は、￥５，８００（税別）のコ－スのご案内です。当店への道順です。
アミューズ：真鯛のカルパチョと海の幸（スズキ、ホタテ、サーモン）のサワクリーム風味
前菜：平目とズワイ蟹のパイ包みのロースト、ホワイト
ポートワインソース
メインの肉：大仙鳥のもも肉のフォアグラ詰め、胸肉の自家製スモーク
デザートの代わりにフロマジュ２種類（上、セルシュールセル、下、ブリアサバラン）
ワイン持ち込み無料のコースがある、銀座ル シャボテ、レシュノー ニャイサンジョルジュ 96,99
こんにちは、銀座ル シャボテの大谷です。当店への道順はこちら→http://http://ameblo.jp/chatbotte/entry-11005363907.html
ご予約は３５３８－３６８７ 大谷まで
ポンソ、ニュイの白、レシュノー96,99のカイユレ
\7,000〔税別〕のコース［アミューズ、デザートが付きます］
前菜:は、こしょう鯛のカルパッチョ、愛知産の鳥貝添え
魚は、北海道産天然ホタテのグリエ、フォアグラ風味
肉:フランスバンデ産仔鳩のロースト、サルミ
ワイン持ち込み無料のコースがある、銀座ル シャボテ、エグリーウーリェ グラン・クリュ
こんにちは、ル シャボテの大谷です。
エグリーウーリェ グラン クリュ ,コンドリュー、アラン・パレ、ジャンジャック コンフュロン ニュイサンジョルジュ 97
\5,800のコース〔税別〕
前菜：京都産３年物岩牡蛎を軽く火を入れた物と金目とエビのムースリーヌ、暖かい前菜です。
シャラン産鴨のフレツシュのもも肉のローストとフォアグラ入りの鳥の皮でポーピエットにしました
デザートの替わりにチーズも御用意しています。〔予約の時点にてお願いします〕 上がセル シューュル セル 手前はブリアサバラン ですワイン好きは甘い物よりもこちらがお好き………