久しぶりのﾊｰﾌﾞ記事です｡
こんなに肌寒くなってもまだまだ元気な我が家のﾊｰﾌﾞたち｡新芽もいっぱい吹き出しています!
これはｿｰｾｰｼﾞの名の由来でもあるｾｰｼﾞ｡挽き肉料理には欠かせません｡爽やかな香りでそのまま天ぷらにしても◎
こちらはｽｲｰﾄﾏｼﾞｮﾗﾑ｡柔らかな香りの使い易いﾊｰﾌﾞ｡
ﾏｼﾞｮﾗﾑとそっくりだけど､こちらはｵﾚｶﾞﾉ｡ｲﾀﾘｱﾝのﾄﾏﾄ料理にﾋﾟｯﾀﾘ!ﾋﾟｻﾞにも勿論!ﾏｼﾞｮﾗﾑよりもﾋﾟﾘﾘとﾊﾟﾝﾁが効いています｡乾燥させるとより香りが強くなります｡
今まで地植えの巨大化したﾊｰﾌﾞばかりご紹介して来ましたが､鉢植えでもこんなに元気に育ちますよ～!寒さにも乾燥にも強くて即お料理に役立つ香しいﾊｰﾌﾞたち､お薦めです｡
こんなに肌寒くなってもまだまだ元気な我が家のﾊｰﾌﾞたち｡新芽もいっぱい吹き出しています!
これはｿｰｾｰｼﾞの名の由来でもあるｾｰｼﾞ｡挽き肉料理には欠かせません｡爽やかな香りでそのまま天ぷらにしても◎
こちらはｽｲｰﾄﾏｼﾞｮﾗﾑ｡柔らかな香りの使い易いﾊｰﾌﾞ｡
ﾏｼﾞｮﾗﾑとそっくりだけど､こちらはｵﾚｶﾞﾉ｡ｲﾀﾘｱﾝのﾄﾏﾄ料理にﾋﾟｯﾀﾘ!ﾋﾟｻﾞにも勿論!ﾏｼﾞｮﾗﾑよりもﾋﾟﾘﾘとﾊﾟﾝﾁが効いています｡乾燥させるとより香りが強くなります｡今まで地植えの巨大化したﾊｰﾌﾞばかりご紹介して来ましたが､鉢植えでもこんなに元気に育ちますよ～!寒さにも乾燥にも強くて即お料理に役立つ香しいﾊｰﾌﾞたち､お薦めです｡