さて今日は紅茶のお話。私のとっておきの紅茶がこのマリアージュ・フレールのボレロ。レピシエやフォション、勿論イギリスの紅茶も美味しいけど、ボレロは思い出の紅茶。
今飲んでも本当に美味しい。矢車草の紫の花びらとポットマリーゴールドのオレンジ色は見た目にも美しいし、フルーティーな香りが気持ちまで優雅にしてくれますo(^-^)o
パリに住み始めて程無く知ったマリアージュ・フレール。市内に3店舗あって、紺色の制服もかっこいい店員さん達が注文をうけると奥から大きな缶を持って来て、お客さんに香りを確かめて貰ってから袋詰めしてくれます。お店に入った途端に香しい香りに溢れていてもう、全種類を飲破(←こんな言葉ないか)したいと思ってしまうほど。しかも私が留学した98年にはまだユーロにかわる前で、たいていの物が100gがたったの30フラン！
当時フランは安く、
1フランが18円ぐらいだったので500円ちょっとしかしなかったワケです。今は急激なユーロ高ですからそうは行かないでしょうが。
私がよく買いに行っていたのは家から便利だった凱旋門から程近いフォーブール・サントノーレ通りのお店。 すぐ横にはサル・プレイエルと言うパリでは1、2を争う大きなコンサートホールが。そんな関係もあってここへは良く行ったものです。マリアージュのお向かいはチョコレートの老舗、メゾン・ド・ショコラ。ボレロを買って、道を渡ってトリュフ・ド・シャンパーニュを買うのが定番でした。
来客の時に頻繁に出したのもボレロ☆ いろんな友人達の顔が思い浮かんで来ます。
最近ハマッてるのはボレロ＋ボレロの香りのチョコレートでのダブルボレロ☆暖かな美味しい紅茶だけでも幸せなのに香りの良いチョコレートまであったら最高です♪
でも明日はクリスマス☆ ボレロじゃ無くて Esprit de Noelと言う名の紅茶を準備しました。
それではみなさん
Joyeux Noel！
素敵なクリスマスを☆