2014年も健やかに爽やかによろしくお願い致します。

2014年も
6日目となりました

シャノは今年は、
ゆっくりたっぷりとお休みを頂き
8日（水）からのスタートデス

年末は、お店と家の大掃除を済ませ
両家への一年の締めの
挨拶し
一年無事に過ごせ事
また、2014年をみなで迎える事が
出来る事を当たり前に過ごせた
事を幸せに感じながら
過ごしました

2014年は、大切な人たちと
ゆっくりと愛情深い時間を
たっぷりを過ごし

そろそろ、お店の準備の始まりです

また、皆様と一年
ご一緒出来る事を願うばかりです

どうぞ今年よろしくお願い致します

写真のガレットデロワ
今年も予約販売致します。

15cm 1500円（4人から5人分）
18cm 2100円 （6人から8人分）

私がお菓子のお勉強をさせてもらっていた広島のポワプリエールでは、
40年前から1月には
お店に出されていたそうです。

そして、
毎年の新年の行事として
40年前から送り続けている
お客様が何人いらしゃるそうです。

この話しは、今年のお正月に
第三のふるさととして
泊まりに行った時に食事をしなが
はじめて聞いた話しです。

お客様共に人生の歴史を紡ぐ
素晴らしさと
弛まらず続けていく凄さを
生で垣間見たようでした

この話しは、
続きがあり
40年前には、お菓子と文化を楽しむ
事をお伝えしても
上手く伝わらず
異物混入でクレームがでて
保険所から調べられて

保険所方が自ら
各地にそんなお菓子が存在するのかと
調べ歩いた方もいたそうです


今までこそ
簡単に情報が入る時代。
昔に比べてて
お伝えしやすい時代。

シャノのガレットデロワも
毎年のお楽しみに
お菓子を囲える幸せと
歴史を紡ぎたいと思いました

ガレットデロワの
お菓子のお話はまた

大人ばっかりでも
ご家族でも、もちろん女子会でも
マダム会でも 町内の集まりでも
童心に戻って楽しいですよ

ご予約待ちしております。
もちろん王冠付いてます。


【お問い合わせ】
岡山市北区学南町2-1-1
086-256-0013



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