みなさん、こんばんは。
さてさて、先日友人たちがサプライズで私の
バースデーパーティーを開いてくれました。
そして、貰ったプレゼントがこれ！！！
何だと思いますか？？？
実は、これ↓↓↓
じゃーーーーーん！！！
何と～！！！！
ん？？？？？？
何これ？？？（笑）
実はこれ、プジョーから発売されている
クレ・デュ・ヴァンというものなのですよ。
ご存知ですか？？？
この器具の先をワインに漬けると、ワインを
熟成させるというものなのです。
えええええ？？？？
そんなことが、可能なのでしょうか？？？
実はこれ、ワイン醸造学者であり生物学者でもある
LAURET ＺＡＮＯＮ氏と２０００年にフランス最優秀
ソムリエ大会の優勝者であるＦＲＡＮＣＫ ＴＨＯＭＡＳ氏
が１０年の研究を重ねて開発した科学的な測定器具
なのだそうです。
う～ん、何だか凄そうだぞ！！！
１００mlのワインに、この器具の先を１秒漬けると
１年間ワインセラーで寝かせた味になるというから
驚きです。
当然、２秒漬ければ２年、５秒漬ければ５年という
ふうに熟成された味になるのですね～！！！！！
ワインが美味しくなるというのではなく、そのワインを
熟成させるとどんな味になるかということを知る
為の器具なので、間違えないようにしてくださね。
ちなみにこれ、２００４年には世界的発明コンクールで
銀賞を受賞し、ソムリエも絶賛しているというものの
ようですので、要注目です。
いや～、これはセンスの良いプレゼントです。
みんな、ありがとうね～！！！！
当然、貰った花も大切に飾ってあるからね～！！！
