ららぽーと横浜、催事出店中日(3日目)。
ここまで、2日間のお客様の動線を研究して、遠くから見えるように、ぶどうを3段に陳列して販売を行ってみました。
中央通路沿いの遠方から、ブドウが見えることで、贈答品の棚も好調に推移、ギフト中心でも需要があることがわかりました。
明日からはぶどうの種類を増やして、さらなるターゲットの掘り起こしに努めたいと思います。
本日の横浜メシは、築地青空3代目のあおぞら握り‼︎
赤酢がきいていて、ネタも新鮮で、とっても美味しかったです。
土日も頑張ります。
出稼ぎも、みんなでやるじゃん(^^)/