数年前から立ち飲み屋さんを中心に、缶詰を提供するお店が増えていると感じます。
ちょっとした待ち時間で腰を据えて、飲むほどではないけど、少し楽しみたい♫
そんな時に重宝するのが缶詰ですよねー。
先日のシャンモリレストランの夕市で高安さんのお店でゲットした人生初‼︎
うなぎの缶詰を食べてみました。
缶詰にしたらイワシもサンマもうなぎも同じような味になるという想像でしたが、そこそこ風味もあり、食感も楽しめました。
まだまだ食べてみたい缶詰がたくさんありますので、これも一つの楽しみですね。
みなさんもぜひ、お試しあれ(^^)/