企業農業参入セミナー２０１１に参加してきました！！
講師は「最強の農家、最強の経営を目指す！」
農事組合法人和郷園
副代表理事 向後武彦 氏
「ハイジの野菜畑～農業参入にかける夢～」
株式会社桔梗屋グループ
オーナー 中丸眞治 氏
共に５０億を売り上げる企業！！
秘訣を伺ってきました♪
先ずは和郷さん！！
マーケットインの考え方で
土づくり・生産管理・国内、海外認証取得
環境や契約販売・加工と６次化する農業！！
生産者がイニシアチブをとる農育を心がけ
増産・コストダウン・キロ単価の底上げを行い
収益を上げる取り組みや
循環農業で徹底的に無駄を出さないエコ設計！！
続いて桔梗屋さん、
山梨では信玄餅のお菓子屋さんと知られる老舗！！
農業の近代化が大量生産・大量消費を生み
こだわりや・美味しさ・楽しさ・美しさ・そして健康という
大事なものが失われる中
もったいないの精神で
大企業でわなく
中小企業であったからこそできる
商品開発や無駄のない資源活用により
農業という産業のカンフル剤となるべく他分野から進出し成功している！！
果樹大国の山梨！！
そんな地域農業を支える１６２の県内農業法人！！
多くの税収を望む自治体にとって
地域と共に無駄のない資源活用を行い
強い企業体を産み収益性の高い６次化企業や
オンリー性の強いブランド農業を
地域と共に考え
見つめなおす事から
スマート農業は始まるのかもしれません！！
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